👩‍🍳Today I made my daughter's favorite menu: spaghetti carbonara.🍝

in voilk •  5 days ago

    Who likes to eat spaghetti carbonara? A creamy noodle menu

    Hello everyone, today we will make a favorite menu for children, which is spaghetti carbonara, a creamy noodle menu with a fragrant aroma of cheese and pork that many children must definitely like because the children in this house like it very much.

    This spaghetti carbonara menu is easy to make, delicious and has complete benefits, including carbohydrates from spaghetti, protein from eggs and meat, and calcium from cheese. It is considered a menu for growing children. If you are ready, let's see the ingredients.

    ใครชอบทานสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าบ้างคะ เมนูเส้นครีมๆ

    สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้พามาทำเมนูโปรดของเด็กๆกันค่ะนั่นก็คือสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าเมนูเส้นครีมๆหอมๆกลิ่นหอมของชีสและหมูที่เด็กๆหลายๆคนต้องชอบเมนูนี้อย่างแน่นอนค่ะเพราะเด็กบ้านนี้ชอบมาก

    สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าเมนูนี้ทำง่ายค่ะอร่อยและมีประโยชน์ครบถ้วน ทั้งคาร์โบไฮเดรตจากเส้นสปาเก็ตตี้โปรตีนจากไข่และเนื้อสัตว์และแคลเซียมจากชีส ถือว่าเป็นเมนูสำหรับเด็กๆที่กำลังโตเลยค่ะ ถ้าพร้อมแล้วเราไปดูวัตถุดิบกันเลยค่ะ

    Ingredients and Ingredients

    • Pork, cut into pieces 50 grams
    • Fresh milk 500 grams
    • Cornstarch 1/2 teaspoon
    • Cheese slices 2 slices
    • Spaghetti 60 grams
    • Eggs 2
    • Olive oil 2 tablespoons
    • Mushroom carbonara pasta sauce 1/2 can
    • Pasta 1 tablespoon
    • Cornstarch 1/2 teaspoon
    • Carrots for a little color

    Seasoning

    • Salt to taste
    • Black pepper to taste

    Usually add onions but my daughter doesn't like them so today I didn't add any.

    วัตถุดิบและส่วนผสม

    • เนื้อหมู หั่นชิ้น 50 กรัม
    • นมสด 500 กรัม
    •แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนชา
    • ชีสแผ่น 2 แผ่น
    • เส้นสปาเก็ตตี้ 60 กรัม
    • ไข่ไก่ 2 ฟอง
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
    • ซอสพาสต้าคาโบนาร่าเห็ด 1/2 กระป๋อง
    • พาสต้า 1 ช้อนโต๊ะ
    • แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนชา
    • แครอทเพื่อเพิ่มสีสันนิดหน่อย

    เครื่องปรุง

    • เกลือ ตามใจชอบ
    • พริกไทยดำ ตามใจชอบ

    ปกติใส่หอมใหญ่ด้วยค่ะแต่ลูกสาวไม่ชอบวันนี้เลยไม่ใส่

    Let's start. Set the timer to boil the spaghetti for 8-10 minutes. To check if the noodles are cooked, scoop up some noodles and taste them. If they are cooked to your liking, drain them and let them cool.

    มาเริ่มกันเลยค่ะ ตั้งเวลาการต้มเส้นสปาเก็ตตี้ 8-10 นาทีค่ะ วิธีการตรวจสอบว่าเส้นสุกหรือยัง ตักเส้นขึ้นมาชิมดูหากได้ความสุกตามที่ต้องการแล้ว เมื่อสิ้นสุกดีแล้วนำไปสะเด็ดน้ำแล้วพักให้เย็นค่ะ

    method

    วิธีทำ

    Heat a pan with olive oil, add pork and stir-fry until golden brown, add carrots, followed by fresh milk and cornstarch, use a ladle to mix everything together (use low heat).
    Add mushroom carbonara pasta sauce and cheese slices, then add pasta and eggs, use a ladle to mix everything together again to get a thick sauce, then add spaghetti, use a ladle to mix everything together, then season with salt and black pepper, when done, turn off the stove.

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก นำเนื้อหมูลงไปผัดจนสุกเหลือง ใส่แครอทลงไปค่ะ ตามด้วยนมจืดและแป้งข้าวโพดใช้ทัพพีคนทุกอย่างให้เข้ากัน(ใช้ไฟอ่อน)
    ใส่ซอสพาสต้าคาโบนาร่าเห็ด และ ตามด้วยชีสแผ่นค่ะจากนั้นใส่พาสต้า ไข่ ลงไป ใช้ทัพพีคนอีกครั้งให้ทุกอย่างเข้ากันจะได้ซอสที่ข้นๆ จากนั้นนำเส้นสปาเก็ตตี้ใส่ลงไปค่ะ ใช้ทัพพีคนทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสชาติด้วยเกลือและพริกไทยดำค่ะ เสร็จเรียบร้อยปิดเตา

    Scoop into a plate and serve. Now you have delicious spaghetti carbonara. I guarantee that it's so delicious that you'll definitely make it again because of your daughter👩‍🍳🥰

    ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ เพียงเท่านี้ก็ได้อร่อยกับสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าแล้วค่ะรับรองอร่อยจนต้องทำซ้ำอีกแน่นอนเพราะลูกสาว👩‍🍳🥰




      Authors get paid when people like you upvote their post.
      If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE VOILK!