Bienvenidos! 🙋🏻♀️
¡Hola querida comunidad!! Como siempre espero y decreto que tengan buena salud y mucha prosperidad, por mi parte me encuentro bien gracias a Dios, feliz de compartir con ustedes una hamburguesa que suelo hacer en casa cuando queremos comer algo diferente y rápido de hacer, lo tedioso aquí es preparar todo para luego cocinar, pero una vez cocinado el pollo es solo cuestión de armar las hamburguesas para luego disfrutar de ellas, si saben alguna otra forma de hacerlas o que queden más deliciosas, con gusto leeré sus recomendaciones en los comentarios!.
Welcome! 🙋🏻♀️
Hey dear community! As always I hope and decree that you have good health and prosperity, for my part I am well thank God, happy to share with you a burger that I usually make at home when we want to eat something different and quick to do, the tedious thing here is to prepare everything and then cook, but once cooked chicken is just a matter of assembling the burgers and then enjoy them, if you know any other way to make them or that they are more delicious, I will gladly read your recommendations in the comments!
Ingredientes:
Pan de hamburguesa
Tomates
Lechuga
tres o cuatro huevos
Pechuga de pollo
Harina de trigo
Ajo en polvo, pimienta negra molida, sal y curry
Queso
Salsa de tomate, mostaza y mayonesa
Aceite de coco para cocinar
Ingredients:
Hamburger bun
Tomatoes
Lettuce
three or four eggs
Chicken breast
Wheat flour
Garlic powder, ground black pepper, salt and curry
Cheese
Tomato sauce, mustard and mayonnaise
Coconut oil for cooking
Como les dije lo “tedioso” es preparar todo antes de cocinar el pollo, lave muy bien el tomate y la lechuga, los cuales corte en tiras y rodajas, como iba a hacer tres hamburguesas solo saque tres láminas de queso, mezcle salsa de tomate, mostaza y mayonesa para la salsa, a veces le agrego cebolla caramelizada, en un bol pequeño añadí un huevo y por último preparé tres pechugas de pollo.
As I told you the “tedious” part is to prepare everything before cooking the chicken, wash the tomato and lettuce very well, which I cut into strips and slices, as I was going to make three hamburgers I only took out three slices of cheese, mixed tomato sauce, mustard and mayonnaise for the sauce, sometimes I add caramelized onion, in a small bowl I added an egg and finally I prepared three chicken breasts.
En un plato añadí harina de trigo, pimienta negra en polvo, curry y sal, lo mezcle muy bien, luego las pechugas de pollo las pase por los huevos para por último pasarlas por la harina condimentada, no repetí el proceso de nuevo, pero sí se quiere más crujiente aún el pollo se podría hacer.
In a plate I added wheat flour, black pepper powder, curry and salt, I mixed it very well, then the chicken breasts I passed them through the eggs to finally pass them through the seasoned flour, I did not repeat the process again, but if you want even more crispy chicken could be done.
En una sartén precalentada con aceite de coco cociné las pechugas de pollo a fuego medio, una vez listas comencé a armar las hamburguesas, algo que me falto fotografiar fue cuando hice los huevos, uno por cada hamburguesa.
In a preheated pan with coconut oil I cooked the chicken breasts over medium heat, once ready I began to assemble the burgers, something I missed photographing was when I made the eggs, one for each burger.
¡Y listo! Hamburguesas rápidas y deliciosas para cenar en familia, la verdad a mí me encantan, aunque estoy pensando añadirle tocineta la próxima ves, espero que les haya gustado y parecido fácil, nos leemos en un próximo post, hasta pronto!.
And that's it! Quick and delicious burgers for dinner with the family, the truth is that I love them, although I'm thinking of adding bacon next time, I hope you liked them and I hope they seemed easy, see you in a future post, see you soon!.
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Texto traducido en | Text translated in: Deepl
Fotografías tomadas por mí | Photographs taken by me
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Soy una chica enamorada de las aventuras, me encanta conocer nuevos lugares y documentar mi experiencia en ellos, me apasiona fotografiar momentos únicos, paisajes y todo lo que tenga que ver con la naturaleza, adoro cocinar, bailar, llevar un estilo de vida saludable y sobre todo proteger a los gatitos callejeros, ellos son ángeles que merecen mucho amor 😸.
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