Saludos mis queridos amigos de Amazing Drinks, es para mi un verdadero placer estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo un delicioso Batido de Quinoa y Cacao; la quinoa es rica en vitaminas, proteinas y minerales tales como: la fibra, calcio, hierro, magnesio, fósforo, zinc y antioxidantes, ayudandonos en enfermamedades cardiovasculares, autoinmunes, musculares, anemia, hipertensión. La verdad es que desde hace algún tiempo la consumo y es sumamente deliciosa, lo mejor de todo es que es muy versátil en la cocina y se pueden hacer preparaciones tanto dulces como saladas. Mientras que el cacao amargo es altamente beneficioso para la salud del corazón. Este batido es muy fácil de hacer, a continuación les muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends from Amazing Drinks, it is a real pleasure for me to be with all of you again. Today I bring you a delicious Quinoa and Cocoa Smoothie; Quinoa is rich in vitamins, proteins and minerals such as: fiber, calcium, iron, magnesium, phosphorus, zinc and antioxidants, helping us with cardiovascular, autoimmune, muscular diseases, anemia, hypertension. The truth is that I have been eating it for some time and it is extremely delicious. Best of all, it is very versatile in the kitchen and you can make both sweet and savory preparations. While bitter cocoa is highly beneficial for heart health. This smoothie is very easy to make, below I show you the step by step for its preparation.
• 1/2 taza de quinoa cocida
• 1/2 cucharada de cacao amargo en polvo
• 1 taza de agua fría
• 1 y 1/2 cucharada de leche en polvo
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
Ingredients:
• 1/2 cup cooked quinoa
• 1/2 tablespoon bitter cocoa powder
• 1 cup of cold water
• 1 and 1/2 tablespoons of powdered milk
• 1 spoon of sugar
• 1 Teaspoon vanilla extract
Step by step:
Vamos a iniciar nuestro batido agregando en la licuadora la quinoa, seguidamente incorporamos el agua, la leche en polvo, el cacao, la esencia de vainilla y por último el azúcar.
We are going to start our smoothie by adding the quinoa to the blender, then we add the water, the milk powder, the cocoa, the vanilla essence and finally the sugar.
Llevamos a licuar por varios minutos hasta que todos los ingredientes se integren muy bien.
We blend for several minutes until all the ingredients are well integrated.
Seguidamente vertemos la mitad del contenido en un vaso, decoramos con pitillo y ya podemos disfrutar del sabor de este delicioso Batido de Quinoa y Cacao. Con estas cantidades nos rinde para 350 mililitros, si deseas consumirlo bien frío puedes agregarle hielo. También puedes añadirle cambur y evitar el azúcar e igual puedes reemplazar la leche de vaca por leche vegetal.
Next we pour half of the content into a glass, decorate with a straw and we can now enjoy the flavor of this delicious Quinoa and Cocoa Smoothie. With these quantities it makes 350 milliliters, if you want to consume it very cold you can add ice. You can also add banana and avoid sugar and you can also replace cow's milk with vegetable milk.
The final result of my delicious Quinoa and Cocoa Smoothie.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta apreciados amigos.
That's it for my recipe for today, thank you very much to all the friends in the community for their important support of my publications. I say goodbye until the next recipe, dear friends.