Hello my loves happy weekend to all loaded with many blessings I send you a strong virtual hug grateful to God for being once again giving a new delivery of my content I tell you my loves that today pleased my husband with his favorite dish because we had long time without eating cachapa, He went out very early to buy the yellow corn dough and the pork. When he arrived I prepared the dough, added sugar and salt to taste and started to cook it in a sauté pan. Once it was golden brown, turn it from side to side and when it was ready to taste in a cauldron I placed the pieces of pork or pork, well washed, seasoned with salt and pepper. Once the pork is ready, add the yellow butter to the cachapas with the white cheese and the pork pieces and serve it with a glass of soda. This traditional dish of our country is very divine.
Without anything else to add this has been my publication today thank you for the support and comment until the next installment that God bless you 🤗.
The photos were taken with my redmi note 10 pro smartphone.
Hola mis amores feliz fin de semana para todos cargados de mucha bendiciones les envío un fuerte abrazo virtual agradecida con Dios por estar una vez más dando una nueva entrega de mi contenido les cuento mis amores que hoy complace a mi esposo con su platillo favorito ya que teníamos mucho tiempo sin comer cachapa, por qué yo estaba operada de la vesícula en fin el salió muy temprano a comprar la masa de maíz amarillo y la carne de cerdo cuando llego prepare la masa agregue azucar y sal a gusto y empece a cocinarla en un salten una vez doraditas se le da vuelta de lado y lado y cuando estén lista para degustar en un caldero coloque las piezas de carne de cochino o cerdo bien lavada sazone con sal a gusto y coloque a sancochar primero y dejé dorar les cuento que a mí esposo le gusta bien doradito el cochino una vez listo empecé a servir agregue mantequilla amarilla a las cachapas con queso blanco llanero y los pedacitos de cerdo y lo acompañamos con un vaso de gaseosa muy divino este platillo tradicional de nuestro país.
Sin más nada que añadir este ha Sido mi publicación de hoy gracias por el apoyo apoyo y comentar hasta la próxima entrega que Dios te bendiga 🤗
Las fotos fueron tomadas con mi teléfono inteligente redmi note 10 pro.