Buenos dias a todos los que integran esta grandiosa y excelente comunidad de HIVE, la cual nos permite al volcar en la misma toda nuestra iniciativa del tema que sea, como en este caso de como preparar una tortilla de papa, sabrosa y nutritiva, la cual contiene; Papa, Huevo, Aceite de oliva, Sal y condimentos varios a gusto, Cebolla , papas cortadas en daditos, morrón y huevo.
Su preparación consiste de la siguiente manera, tenemos la cebolla cortada en julianas bien fina, la agregamos en un vols, colocamos morrón, ajo cuando esta todo mesclado, lo freímos un poco en una sarten, las papas fritas en daditos, las mismas en este caso son muy fácil de hacerlo, pelamos las papas, luego las cortamos en daditos, para luego freírlas, hasta que las mismas tomen un color dorado, colocamos en un volts, cuando las papas están cocinadas o sea bien doradas de un color amarronado.
Luego tomamos todo lo antes mencionado y lo colocamos en una sarten, también huevo, la colocamos sobre la otra en donde se encuentra la tortilla cocinándose, la damos vuelta, para que se cocine bien de ese lado, cuando destapamos, es porque ya esta cocinada dicha tortilla, entonces preparamos la ensalada con tomate y aguacate cortados en daditos, todo para acompañar dicha tortilla.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning to all who are part of this great and excellent community of HIVE, which allows us to dump in the same all our initiative on the subject that is, as in this case of how to prepare a potato omelet, tasty and nutritious, which contains; potato, egg, olive oil, salt and various seasonings to taste, onion, diced potatoes, peppers and egg.
Its preparation consists of the following way, we have the onion cut in very fine julienne, we add it in a vols, we put red bell pepper, garlic when everything is mixed, we fry it a little in a frying pan, the fried potatoes in cubes, the same in this case are very easy to do, we peel the potatoes, then we cut them in cubes, to then fry them, until they take a golden color, we put them in a vols, when the potatoes are cooked or well browned in a brownish color.
Then we take all the above mentioned and place it in a pan, also egg, we place it on the other where the tortilla is cooking, we turn it over, so that it cooks well on that side, when we uncover, it is because the tortilla is already cooked, then we prepare the salad with tomato and avocado cut into cubes, all to accompany the tortilla.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.