Hola a todos, en lo personal amigos, como tradicion en la reunion familiar de los dias domingos, siempre como es la costumbre de la familia, degustar un sabroso asado, bueno esa manera de degustar el mismo este domingo, lo dejamos de lado para darle lugar a unas sabrosas hamburguesas caseras, las cuales si la preparamos con mucho amor y perseverancia es obio que la misma va a salir muy como las que estan observando en la fotografia, la misma se elavora de la siguiente manera.
En una sarten en la cual una ves colocada en la hornalla de la cocina, le agregamos un poco de aceite, luego le agregams cebolla cortada en trozos muy pequeños y dejamos que se cocine muy bien, agregandole un poco de sal y aji molido a gusto.
Luego tenemos la carne molida o picada a maquina, la cual le agregamos una pisca de pimienta negra, sal a gusto y luego mesclamos todo muy bien.
Una ves cocinada la cebolla, la cual una ves que se enfrie un poco la mesclamos con la carne molida, quedando como se ve en la fotografia, para despues comenzar a armar las sabrosas hamburguesas.
Asi que una ves que tenemos las hanburguesas armadas y la llevamos al horno en un molde, vamos preparando en este caso el huevo, el cual agregaremos una cocinadas las mismas o se las hamburguesas.
Tambien como toda hamburguesa, bueno en lo personal y a toda la familia le agrada, es el tomate el cual se lo corta en julianas no muy finos, para darle mas humedad al pan.
Bueno como les comente para ir adelantando lo anterior, en este caso ya tenemos dichas hamburguesas listas para sacarlas del horno, con el queso blando sobre la misma ya derretido.
Lo siguiente es habrir el pan para hamburguesa, es a gusto de cada uno en agregar el adereso, bueno si le agrego queso cheddar, el cual tambien le da un sabor especial.
Asi que amigos teniendo para el almuerzo todo esto y bien casero es lo mas sano que podemos degustar, porque sabemos lo que estamos comiendo, por supuesto siempre que lo elaboramos nosotros.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE PASEN UN EXCELENTE DOMINGO.
ENGLISH
Hello everyone, personally friends, as a tradition in the family reunion on Sundays, always as is the custom of the family, taste a tasty roast, well that way of tasting the same this Sunday, we leave it aside to give place to a tasty homemade burgers, which if we prepare it with love and perseverance is obvious that it will come out very like those who are watching in the picture, the same is elaborated as follows.
In a frying pan in which once placed on the stove, we add a little oil, then we add onion cut into very small pieces and let it cook very well, adding a little salt and ground chili to taste.
Then we have the ground meat or minced to machine, which we add a pinch of black pepper, salt to taste and then we mix everything very well.
Once the onion is cooked, once it cools down a little, mix it with the ground beef, as shown in the picture, and then begin to assemble the tasty hamburgers.
So once we have the burgers armed and take it to the oven in a mold, we will prepare in this case the egg, which we will add once the burgers are cooked.
Also like all hamburgers, well personally and all the family likes it, is the tomato which is cut into julienne strips not very thin, to give more moisture to the bread.
Well, as I mentioned before, in this case we already have these burgers ready to take them out of the oven, with the soft cheese on them already melted.
Next is to open the hamburger bun, it is up to each one to add the toppings, well if I add cheddar cheese, which also gives it a special flavor.
So, friends, having all this for lunch and having it homemade is the healthiest thing we can taste, because we know what we are eating, of course, as long as we make it ourselves.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A GREAT SUNDAY.