A Delicious Duo: Pork Fried Rice & Grilled Pork with Sticky Rice
Pork Fried Rice is a very popular one-dish meal. It is made from cooked rice stir-fried with pork and various seasonings such as garlic, soy sauce, and vegetables, giving it a mellow, fragrant, and delicious taste. Grilled Pork with Sticky Rice is made by grilling marinated pork until cooked and fragrant, served with hot sticky rice. It is a perfect combination of the tenderness of grilled pork and the stickiness of sticky rice.
Nutritional Value:
- Pork Fried Rice: Provides energy from carbohydrates in rice, protein from pork, and vitamins and minerals from various vegetables.
- Grilled Pork with Sticky Rice: Provides energy from carbohydrates in sticky rice, protein and fat from grilled pork.
Disadvantages (if consumed in excess):
- Pork Fried Rice: May contain high amounts of sodium from seasonings and high fat if too much oil is used in stir-frying.
- Grilled Pork with Sticky Rice: May contain high fat from grilled pork, especially the fatty parts, and may contain carcinogens if grilled at too high a temperature.
Tips: For good health, you should choose good oil for frying rice, reduce the amount of seasonings, and add vegetables to the fried rice. For Grilled Pork with Sticky Rice, you should choose lean pork and grill at the appropriate temperature.
สวัสดีครับนักชิมทุกท่าน! วันนี้ผมขอเสนอสองเมนูอร่อยที่ทานคู่กันได้อย่างลงตัว นั่นก็คือ “ข้าวผัดหมู” และ “ข้าวเหนียวหมูย่าง” มาดูกันว่าสองเมนูนี้มีอะไรน่าสนใจบ้าง
คู่หูความอร่อย: ข้าวผัดหมู & ข้าวเหนียวหมูย่าง
ข้าวผัดหมู เป็นอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ทำจากข้าวสวยผัดกับเนื้อหมูและเครื่องปรุงต่างๆ เช่น กระเทียม ซีอิ๊ว และผักต่างๆ ให้รสชาติกลมกล่อม หอม อร่อย ส่วนข้าวเหนียวหมูย่าง เป็นการนำหมูหมักไปย่างจนสุกหอม เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความนุ่มของหมูย่างและความเหนียวหนึบของข้าวเหนียว
คุณค่าทางโภชนาการ:
- ข้าวผัดหมู: ให้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรตในข้าว โปรตีนจากเนื้อหมู และวิตามินและแร่ธาตุจากผักต่างๆ
- ข้าวเหนียวหมูย่าง: ให้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรตในข้าวเหนียว โปรตีนและไขมันจากหมูย่าง
โทษ (หากบริโภคมากเกินไป):
- ข้าวผัดหมู: อาจมีปริมาณโซเดียมสูงจากเครื่องปรุง และมีไขมันสูงหากใช้น้ำมันมากในการผัด
- ข้าวเหนียวหมูย่าง: อาจมีไขมันสูงจากหมูย่าง โดยเฉพาะส่วนติดมัน และอาจมีสารก่อมะเร็งหากย่างในอุณหภูมิสูงเกินไป
เคล็ดลับ: เพื่อสุขภาพที่ดี ควรเลือกใช้น้ำมันที่ดีในการผัดข้าวผัด ลดปริมาณเครื่องปรุงรส และเพิ่มผักในข้าวผัด สำหรับข้าวเหนียวหมูย่าง ควรเลือกเนื้อหมูส่วนที่ไม่ติดมันมาก และย่างในอุณหภูมิที่เหมาะสม
หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์และถูกใจนักชิมทุกท่านนะครับ!
| ชุด | smartphone |
|---|---|
| 📱 Model | Xiaomi Mi 11 Pro & Sony ZV1M2 |
| Type | Android & Compact |
| Photographer | @kolkamkwan |
| Language ability | Thai |
| Location | Samutsakorn, Thailand |
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน โหวตให้กำลังใจจากคุณ
Thank you for following And vote for encouragement. 🙏 🙏 🙏TH
ขอบคุณที่ติดตาม และโหวตให้กำลังใจ
SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI
#thai #thailand #ssudjai #lifestyle
คำเตือน
*สินทรัพย์ดิจิทัลมีความเสี่ยง โปรดศึกษาและลงทุนให้เหมาะสมกับระดับความเสี่ยงที่ยอมรับได้
**คริปโทเคอร์เรนซีมีความเสี่ยงสูง คุณอาจสูญเสียเงินลงทุนได้ทั้งจํานวน
*** ผลตอบแทนของสินทรัพย์ดิจิทัลในอดีตหรือผลการดําเนินงานในอดีต มิได้เป็นสิ่งยืนยันถึงผลตอบแทนของสินทรัพย์ดิจิทัลหรือผลการดําเนินงานในอนาคต