আসসালামু আলাইকুম, কেমন আছেন আপনারা সবাই? আশা করি ভাল আছেন| আজকে আমি আপনাদের মাঝে একটি ব্লগ নিয়ে হাজির হয়ে গিয়েছি প্রতিদিনের মতন| আমার আজকের ব্লগটি হচ্ছে পিঠা উৎসবকে কেন্দ্র করে| আমি পিঠা উৎসবে গিয়েছিলাম শুক্রবারে| আজকে পিঠা উৎসবের যদিও শেষ দিন শনিবার| সময় হয়নি ব্লকটা এডিট করে আপনাদের মাঝে শেয়ার করার| তাই শেষের দিনই পিঠা উৎসবের ব্লকটা শেয়ার করলাম| পিঠা উৎসবে গিয়ে ভিড়ের মধ্যে হারিয়ে গিয়েছিলাম| শুক্রবার ছিল তাই না শুধু তাই না পিঠা উৎসবে কে কেন্দ্র করে আমাদের বাঙালির মাঝে অনেক আনন্দ কাজ করে|যেমন আমি আমি শুনেছি পিঠা উৎসব শুরু হয়েছে যেদিন সেদিন না যাইতে পারলেও পরের দিন ঠিকই গিয়েছি তিন দিন পিঠা উৎসবটা আয়োজন করা হয়েছিল| ছোটবেলা থেকেই হরেক রকমের পিঠা খেয়ে বড় হয়েছি কারণ আমি গ্রামে বড় হয়েছি| আজকাল শুধু গ্রাম না শহরের মানুষ গ্রামের থেকে আরও বেশি চেষ্টা করে যেটা আমি দেখলাম| পিঠা উৎসবে না গেলে হয়তো জানতাম না এত রকমের পিঠা আমরা বাঙালি বানাতে পারি আর প্রত্যেকটা পিঠা খেতে এত বেশি মজা হয়|পিঠা উৎসবে যে স্টল গুলো ছিল আমি প্রত্যেকটা স্টলে যাইতে পারিনি কারণ অনেক ভিড় ছিল আর ভিড়ের মাঝখানে হারিয়ে গিয়ে আমি আসলে কোন দিক থেকে বেরোবো কোন স্টলে যাব এটা বুঝতে পারছিলাম না| আমি আমার সাদা সাধ্যের মতো চেষ্টা করেছি আমি আমার ব্লগে দেখানোর জন্য হরেক রকম| বিশেষ কিছু পিঠা ছিল তার মধ্যে দুধ চিতই ছিল, তেলে ভাজা পিঠা ছিল, পাটিসাপটা পিঠা ছিল, হাঁসের মাংস ছিল, গরুর মাংস ছিল, চালের আটা রুটি ছিল, ফুলঝুরি পিঠে ছিল, বিভিন্ন ধরনের কেক ছিল , ডোনাট, চকলেট, ঝাল আইটেমের মধ্যেও অনেক পিঠা ছিল| আমি কয়েকটা পিঠা ট্রাই করেছি টেস্ট ছিল ভালো নতুন কিছু পিঠার সাথে পরিচিত হয়ে আমার অনেক ভালো লেগেছে পিঠা উৎসবে গিয়ে| আমি আশা করব আপনারা আজকের ব্লগটি দেখবেন এবং আপনার গুরুত্বপূর্ণ মতামতটি আমাকে কমেন্ট বক্সে জানাইতে ভুলবেন না|
বন্ধুরা, আমি আশা করব আপনাদের কাছে আমার আজকের ব্লগটি ভালো লেগেছে| ভালো লেগে থাকলে অবশ্যই আমার পাশে থাকবেন আমি যেন আপনাদের মাঝে নিত্য নতুন কনটেন্ট নিয়ে হাজির হয়ে যেতে পারি প্রতিদিনের মতন| আপনার কাছে পিঠা খেতে কেমন লাগে এটা জানাবেন| আমার জানার মধ্যে পিঠা খেতে সবারই কম বেশি ভালো লাগে কারণ আমরা বাঙালি| বাঙালির ঐতিহ্য পিঠেপুলের সাথে| তাই দেশের যে প্রান্তেই থাকেন পিঠে পুলির স্বাদ অন্য কিছুতে পাবেন না| আজ আসি আবার দেখা হবে অন্য কোন ব্লগের সাথে |ততক্ষণ সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন অবশ্যই আমার পাশে থাকবেন| আপনারা আমার পাশে থাকবেন এটাই আমার কাম্য|