- Good evening hivers, I wish you a happy weekend... Today, I share with you the delicious dinner I enjoyed with my family, I will explain in an "easy and simple" way how to prepare some delicious "hamburgers with ham, cheese, vegetables and egg". I hope you enjoy the process, let's get started!
- Buenas noches hivers, les deseo un feliz fin de semana... Hoy, comparto con ustedes la deliciosa cena que disfruté en familia, les explicaré de forma "fácil y sencilla" como preparar unas exquisitas "hamburguesas con jamón, queso, vegetales y huevo". Espero que disfruten el proceso, empecemos!
- INGREDIENTS: sesame seed hamburger bun, tomatoes, cucumber, red onion, bell bell pepper, yellow cheese, turkey ham and eggs. I used mustard, mayonnaise and a touch of butter to spread on the bun.
- INGREDIENTES: pan de hamburguesa con ajonjolí, tomates, pepino, cebolla morada, pimiento, queso amarillo, jamón de pavo y huevos. Utilicé mostaza, mayonesa y un toque de mantequilla para untar en el pan.
- Whenever I prepare hamburgers I always love to spread the bottom of the bun with a touch of "butter", place in a non-stick frying pan, cook until golden brown.
- Siempre que preparo hamburguesas me encanta untar la parte inferior del pan con un toquesito de "mantequilla", colocamos en un sartén antiadherente, cocinamos hasta que estén dorados.
- We fry the eggs, add a pinch of pepper and salt... My mom preferred to change the fried egg for an omelet.
- Sofreímos los huevos, colocamos una pizca de pimienta y sal... Mi mamá prefirió cambiar el huevo frito, por una tortilla.
- I incorporated mayonnaise along with a few touches of mustard, I did not use ketchup sauce because it has sugar and I am trying NOT to consume foods with sugar.
- Incorporé mayonesa junto con unos toquesitos de mostaza, no utilicé salsa de tomate porque tiene azúcar y estoy tratando de NO consumir alimentos con azúcar.
- Add the cucumber... I love the "crunchy" texture that this ingredient provides. Add a pinch of salt.
- Añadimos el "pepino"... me encanta la textura "crocante" que aporta éste ingrediente. Colocamos una pizca de sal.
- Add the tomato rounds... You can use white or purple onion, I usually use the "purple" one, as I feel its flavor is more intense.
- Integramos las ruedas de tomate... Pueden utilizar cebolla blanca o morada, suelo utilizar la "morada", ya que siento que su sabor es más intenso.
- In this step, add the yellow cheese, along with the ham and the fried egg that we had reserved.
- En éste paso, añadimos el queso amarillo, junto con el jamón y el huevo frito que teníamos reservado.
- Garnish with two bell pepper strips... Friends, here is our healthy and nutritious dish, a very tasty option to share with the family. I bid you farewell wishing you bon appetit!
- Decoramos con dos tiras de pimiento... Amigos, a continuación les presento nuestro saludable y nutritivo platillo, una opción muy sabrosa para compartir en familia. Me despido deseándoles buen provecho!
All the photos are my authorship
Todas las fotos son de mi autoría