Buenas noches amigos de Hive, un placer compartir con todos ustedes, para esta ocasión les mostrare cómo preparé Bistec Frito con Cebolla, Pimentón y Ajo, este lo hice para mi almuerzo de hoy, es súper rápido y fácil y acompañe con pasta.

Good evening friends of Hive, a pleasure to share with all of you, for this occasion I will show you how I prepared Fried Steak with Onion, Paprika and Garlic, I made this for my lunch today, it is super quick and easy and served with pasta.

Receta: Bistec Frito con Cebolla, Pimentón y Ajo 🧅🌶️🧄

Ingredientes

300 gr de bistec de res
5 gramos de ajo
1 cebolla pequeña
1/2 Pimentón verde
Sal y pimienta a gusto
2 cucharadas de aceite

Recipe: Fried Steak with Onion, Paprika and Garlic 🧅🌶️ 🧄

Ingredients

300 g beef steak
5 grams of garlic
1 small onion
1/2 green paprika
Salt and pepper to taste
2 tablespoons of oil

Paso a paso

Paso 1

Primero cortamos la carne a lo largo, estilo juliana y condimentamos con el ajo rallado, sal y pimienta, mezclamos bien.

Step by step

Step 1

First we cut the meat lengthwise, julienne style and season with grated garlic, salt and pepper, mix well.

Paso 2

Seguidamente calentamos una sartén, agregamos el aceite y luego incorporamos la carne, removemos y cocinamos por 3 minutos aproximadamente.

Step 2

Next we heat a frying pan, add the oil and then add the meat, stir and cook for approximately 3 minutes.

Paso 3

Después lavamos y cortamos en juliana la cebolla y pimentón, agregamos a la carne y removemos, cocinamos , hasta que estos aliños estén blandos y la carne bien frita, retirar del fuego y listo para servir y degustar.

Step 3

Then we wash and cut the onion and paprika into julienne strips, add to the meat and stir, cook until these seasonings are soft and the meat is well fried, remove from the heat and ready to serve and taste.

Está deliciosa receta de carne la acompañe con pasta, buen provecho.

This delicious meat recipe is served with pasta, bon appetit.

Hasta aquí mi receta de este día, espero les haya gustado, es una verdadera delicia, muchas gracias por el apoyo. Saludos 🧅🌶️🧄

So far my recipe for this day, I hope you liked it, it is a real delight, thank you very much for your support. Greetings🧅🌶️🧄

Todas las imágenes son de mi autoria por @mariarodriguez, tomadas especialmente para esta publicación.

All images are my own by @mariarodriguez, taken especially for this publication.