还记得O哥咖啡奶茶这款川西(窜稀)套餐嘛?美食博主O哥不断地研发新的美食品种(黑暗料理),今天上新的是:白花蛇草气泡柠檬水。
不过介绍新产品之前,还是强烈建议尝试一下之前O哥介绍的咖啡奶茶,会给你一种完全不同体验。
因为咖啡奶茶之前不是单独开文章介绍的,为了避免朋友们错过O哥的独家秘方,这里再给大家分享一下:
- 取茶叶若干放入杯子
- 接大概100毫升开水迅速洗茶后把水倒掉
- 再次接入100毫升开水泡茶
- 加入半盒牛奶(约125毫升)
- 放入微波炉高火加热一分半
- 加入一袋速溶咖啡
- 加入适量的白砂糖
好了,搅拌均匀后,一杯香喷喷、热腾腾咖啡奶茶就诞生了。和外边不知道用什么材料做的奶茶不同,这可是真材实料啊。
我茶叶用的是数千元一斤的岩水仙(武夷岩茶),牛奶是山姆买的5元一盒的安佳牛奶,咖啡用的雀巢的速溶咖啡,应该相当靠谱了,可是为啥就变成川西套餐了呢?大概是我乳糖不耐受吧。
今天厨神O哥贡献的食谱肯定绝对安全,毕竟白花蛇草柠檬气泡水里没有乳糖成分呢,我不怕不怕啦。
好了,上教程!
这个崂山白花蛇草水还是我疫情期间买的呢,当时一激动买了两整箱,然后发现除了我谁都不喜欢喝,自己消灭了一箱半以后,我也不喜欢了。
好在这玩意保质期两年,目前还有大半年才过期,被我又找了出来。
崂山白花蛇草水一听
山姆买的小青柠檬一个,呃,这个好像品相不太好。
黄冰糖两块
北鼎泡茶保温杯被我拿来制作白花蛇草柠檬气泡水。
先用开水把这个保温杯涮一下,去除之前的茶叶味道。
把半个柠檬切成薄片
半个就好哦,小青拧的味道真不错
一直搞不懂黄冰糖和白冰糖有啥区别
将一勺白砂糖、两块黄冰糖、半个柠檬切片放入保温杯,然后倒入白花蛇草,就搞定啦。
我的崂山白花蛇草水之前放冰箱中冷藏的,如果未冷藏过,可以把弄好白花蛇草柠檬气泡水放入冰箱冷藏一段时间,口感更佳。
对了,喝之前不要忘记摇晃摇晃,否则糖分可能没法充分溶解,还有就是不要泡太长时间,否则柠檬皮苦涩的味道会狠严重。喝的时候倒入玻璃杯,如果觉得味道太重,可以加一些矿泉水和冰块。
怎么样?美食博主O哥这次贡献的秘方靠谱吧?大家可以按方尝试一下呀,炎炎夏日,喝一杯冰爽的白花蛇草柠檬气泡水,简直不要太舒坦啦,因资产缩水而产生的烦躁情绪也缓解好多呢/(ㄒoㄒ)/~~。