Carne a la parrilla.
Lo primero es elegir al momento de compare carne de primera, esta carne se llama solomo de cuerito; pedimos el corte grueso. Entonces los ingredientes:
Grilled meat. The first thing is to choose at the moment to compare prime beef, this meat is called “solomo de cuerito”; we ask for the thick cut. Then the ingredients:
Ingredientes
- Carne, dos rodajas.
- Sal al gusto.
Ingredients
- Meat, two slices.
- Salt to taste.
Se adereza con sal / Seasoned with salt.
Siguiente paso, asegurarse que la parrillera este bien caliente. Luego colocamos la carne y cocinamos a fuego lento; luego se decide el termino de la carne; si medio o cocida en su totalidad.
Next step, make sure the grill is very hot. Then place the meat on the grill and cook over low heat; then decide whether the meat is medium or fully cooked.
Esta carne la acompañe con una ensalada: tomate, cebolla, aceite de oliva, sal,vinagre y papas al horno.
I accompanied this meat with a salad: tomato, onion, olive oil, salt, vinegar and baked potatoes.
Así quedo la carne; forma rápida y sencilla de preparar carne. GRACIAS POR LEER.
This is how the meat turned out; quick and easy way to prepare meat. THANKS FOR READING.
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