My Mobile Meatballs / Seyyar Köftecim ( EN-TR )

in voilk •  last month

    EN

    Hello, Dear Friends

    Actually, I'm not someone who eats out very much. But, there are such beautiful places and tastes; The appearance of the place invites you. Let's put the prices and taste aside. The interior of the place you open, its decoration and even artistic ornaments become one of the places that attract the attention of customers. Let me introduce you to "My Mobile Meatballs", where you eat among the lush green trees and ivy covering the walls.

    It is necessary to congratulate the establishment that has managed to separate itself nicely among the hotels and hostels in Kaleiçi Street, which is surrounded by the sea and land walls of Antalya. Because the streets of Kaleiçi are generally full of tradesmen selling souvenirs and businesses offering entertainment venues. I wanted to see the business because I constantly came across promotional campaigns on social media.

    While wandering around the streets of Kaleiçi, we come across a rich salad menu at the mobile meatball restaurant, which we enter with the pleasant smell of meatballs and sausages hitting your nose. You can buy as many salads as you want from the open buffet. I liked that this stall had many varieties of fruits and vegetables, and that they made supplements as the products became scarce. Care is taken to ensure that the counter looks clean and tidy. Right above the counter, there is a list and prices of main dishes and snack menus that you can eat with salad. Soups come first as a juicy dish. Ezogelin soup, one of my favorite soups, was among the first things that caught my eye. If there are vegans among you, they can complete the menu with salad and soup. As main courses, you can choose meatballs, sausage, kokorec chicken and rice. I liked the "I am a mobile meatball shop" sign and the illuminated visual in front of the salad counter. It is nice.

    The establishment, which offers 35 types of salads and fruits free of charge as an open buffet, has three main sections. You can dine in the large area at the entrance, the garden area and the balcony corridors of the building made of wood and old stones prepared for special occasions. We moved to the garden area where trees and vines were spread outdoors.

    The old Antalya pictures hanging on the walls in the entrance area and the natural map-looking visual pasted on the wall caught my attention. I can say that the appearance of the flowers in white pots in front of the wall brought a different atmosphere to the place. I love flowers. I keep similar flowers in my room at the institution where I work. Some of the paintings on the walls may have been one of the memories telling the opening story of this place and the purpose of its establishment.

    We ordered kokoreç on bread and meatballs on bread. We also asked for two ayrans on the side. When our order was completed, I announced our table number and went to pick it up. It is immediately clear that Master Mehmet, who prepares our orders, is an expert in this field. He shows us this with his practicality in the open kitchen and the presentation he makes on the plates. Originally from Diyarbakır, the master settled in Antalya by taking over the lahmacun business he was running in his hometown. After a short conversation, I took my orders and came to our table in the garden. We paid 290 TL in total for what we ate.

    Looking at its consistency and taste, I can say that I like both kokoreçi and meatballs. But my favorite part of the business was the tables and chairs they placed on the sides of the house made of stone and wood. They tried to create areas where two lovers or a large family could sit. The wooden windows on the walls of the house and the green leafy plants hanging on the walls create a beauty that is pleasing to the eye.

    I always find successful people who love their job. The owner of the business here clearly demonstrates this. Thank you for reading. Have a nice day. With love.🌺

    TR

    Merhaba, Sevgili Dostlar

    Aslında bakarsanız, dışarda çok fazla yemek yiyen birisi değilim. Ama, öyle güzel yerler ve tatlar var ki; mekanın görüntüsü size davetiye çıkarıyor. Fiyatları ve lezzeti bir kenara koyalım. Açtığınız mekanın içi, dekoru ve sanatsal bir nitelik taşıyan süs eşyaları bile, müşterilerin dikkatini çeken yerlerden biri oluyor. Yemyeşil ağaçların ve duvarları kaplayan sarmaşıkların içinde yemek yenilen "Seyyar Köftecim" i size tanıtmama izin verin.

    Antalya'nın popüler, deniz ve kara surlarıyla kuşatılan, Kaleiçi sokağında, otellerin ve pansiyonların arasında kendine güzel bir ayırmayı başaran işletmeyi kutlamak gerekiyor. Çünkü Kaleiçi sokakları genelde, hediyelik eşya satan esnaflar ve eğlence yerleri sunan işletmelerle doludur. Sosyal medyadan da, sürekli tanıtım kampanyalarını denk geldiğim için, işletmeyi görmek istedim.

    Kaleiçi sokaklarında dolaşırken, burnunuza gelen güzel köfte ve sucuk kokularıyla giriş yaptığımız seyyar köftecisinin, zengin bir salata menüsüyle karşılaşıyoruz. Açık büfe şeklinde sunulan salata çeşitlerinden istediğiniz kadar alabiliyorsunuz. Meyve ve sebze çeşitlerinin çoğunun olduğunu bu tezgahta, ürünler azaldıkça takviye yapmaları hoşuma gitti. Tezgahın temiz ve düzenli görünmesine dikkat ediliyor. Tezgahın hemen üzerinde, salatanın yanında yiyebileceğiniz ana yemekler ve atıştırmalık menülerin listesi ve fiyatları yer alıyor. Sulu yemek olarak ilk sırada çorbalar baş gösteriliyor. Sevdiğim çorbalardan biri olan Ezogelin çorbası da ilk gözüme takılanlar arasında oldu. Aranızda vegan olan varsa eğer, salata ve çorba ile menüyü tamamlayabilirler. Ana yemekler olarak köfte, sucuk, kokoreç tavuk ve pilav seçeneklerinden birini tercih edebilirsiniz. Salata tezgahının önündeki seyyar köftecim yazısını ve ışıklı görselini sevdim. Güzel olmuş.

    Açık büfe 35 çeşit salata ve meyvenin ücretsiz olduğu işletmenin, üç ana bölümü var. Girişte ki geniş alan, bahçe alanı ve özel günler için hazırlanmış ahşaptan ve eski taşlardan yapılmış binanın balkonlu koridorlarında yemek yiyebiliyorsunuz. Biz açık havada ağaçların ve sarmaşıkların etrafa yayıldığı bahçe alanına geçtik.

    Giriş alanındaki duvarlara asılan eski Antalya resimleri ve duvara yapıştırılan doğal harita görünümlü görsel dikkatimi çekti. Duvarın önündeki, beyaz saksılarda yer alan çiçeklerin görüntüsü de mekana ayrı bir hava getirmiş diyebilirim. Çiçekleri seviyorum. Çalıştığım kurumda odamda buna benzer çiçekler bulunduruyorum. Duvarlardaki bazı resimlerde buranın açılış hikayesini ve kuruluş amacını anlatan anılardan biri de olmuş olabilir.

    Biz, ekmek arası kokoreç ve ekmek arası köfte siparişini verdik. Yanında iki tane de ayran istedik. Siparişimiz tamamlandığında masa numaramızı anons ederek, almaya gittim. Siparişlerimizi hazırlayan, Mehmet Usta' nın bu işin ehli olduğunu hemen anlaşılıyor. Açık mutfakta ki pratikliği ve tabaklara yaptığı sunumla bunu bize gösteriyor. Aslen, Diyarbakırlı olan usta, memleketinde işlettiği lahmacun işletmesini kaparak, Antalya'ya yerleşmiş. Kısa sohbetin ardından, siparişlerimi alarak, bahçedeki masamıza geldim. Bu yediklerimize toplamda, 290 TL ödedik.

    Kıvam ve lezzetine bakınca, hem kokoreçi hem de köfteyi beğendiğimi söyleyebilirim. Ama işletmenin en sevdiğim tarafı, taş ve ahşaptan yapılmış evin kenarlarına koydukları masa ve sandalyeler oldu. İki sevgilinin ya da kalabalık bir ailenin oturabileceği alanlar oluşturmaya çalışmışlar. Evin duvarlarındaki ahşap pencereler ve duvarlarda asılı kalmış, yeşil yapraklı bitkiler de göze hoş gelen bir güzellik yaratmış.

    Ben her zaman işini severek yapan, kişileri başarılı buluyorum. Burada ki işletmenin sahibi de bunu açıkça gösteriyor. Okuduğunuz için teşekkür ederim. Güzel bir gününüz olsun. Sevgiler.🌺

      Authors get paid when people like you upvote their post.
      If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE VOILK!