Buenos dias a todos, como siempre les comento, cuando llega la hora del almuerzo, en la medida que podemos tenemos que ser creativos, buene referente a esto quiero decir que urgando el frizzer alle una porcion grande de vacio, carne de res, una ves descongelado, lo condimente muy bien, lo lleve a una fuente a la que le agregue un poco de aceite y al horno, a una tempèratura media, para que de esa manera se cocine bien y salgadicha carne bien jugosa, como la que vemos sobre esta tabla de cocina, la verdad salio muy bien.
Bueno para acompañar dicha carne de res, que mejor, que preparar un poco de fideo, tome una olla le agregue agua, la coloque en la hornalla de la cocina, cuando esta comenso su hervor le agregue un poco de aceite, lo cual hace que dicho fideo no salga un masacote, entonces fui agregando el mismo, y revolviendo muy despacio, luego deje que se cocinara, cuando dicho fideo se encuentra en la parte de arriba de la olla, es porque el mismo esta al dente, asi que lo siguiente es colarlo, luego le agregue un poco de queso fresco o blando, revolvi despacio, luego de agregarla tambien un poco de mantequilla, quedando como se ve en la foto.
Bueno de esta manera como dije, corte la carne en porciones y la acompañe con un poco de fideo, la verdad salio. todo muy rico.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, as I always tell you, when lunch time comes, as far as we can we have to be creative, well concerning this I mean that urging the frizzer alle a large portion of vacuum, beef, once thawed, I seasoned it very well, I took it to a source to which I added a little oil and to the oven, to a medium temperature, so that in that way it cooks well and salgadicha meat well juicy, like the one that we see on this table of kitchen, the truth came out very well.
Well to accompany this beef, what better, than to prepare a little noodle, take a pot add water, put it on the stove of the kitchen, when it comes to a boil add a little oil, which makes the noodle does not come out a masacote, then I was adding the same, and stirring very slowly, then I let it cook, when the noodle is at the top of the pot, it is because it is al dente, so the next thing is to strain it, then I added a little fresh or soft cheese, I stirred slowly, after adding a little butter, remaining as seen in the photo.
Well, as I said, I cut the meat into portions and accompanied it with some noodles, and it turned out very tasty.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.