


今天真是幸运的一天~下午出门喂那两只鸡,坐电梯时到了一楼卡住了,没有正常的开门,电梯里还有一位老爷子,等了不知多少秒,电梯门好像被人用力掰开一样,顺利出来了,出来后电梯门就关不起了。。
前两天 突然想做属于春天的旋风卷(那自然是抹茶色啊)“割肉”入手了五十铃🤣上一次入手它好像是在一年前了,我并不喜欢抹茶味的糕点,只是单纯喜欢颜色和它纯纯的茶香而已!今天收到了抹茶粉,白天没空 晚上也得折腾一下哈哈~~
制作过程一切的有序完成,也顺利出炉,直到要卷之前都还是这样认为。知道鸡蛋新鲜度不够会有影响,只是没想到今天这个那么衰!其实还有更衰的😂出炉后我就等着降降温卷起的,空隙我还追了会剧,但追剧也在想着蛋糕卷等下从哪个方向卷起。。突然,想起制作旋风卷至关重要的一步竟然给忘记了,没有画旋的方向,那还卷个毛线啊~
又好像忘的好像刚刚好,鸡蛋新鲜不够,蛋糕卷的高度就不够,卷起也不好看。还有点粘烘培油纸,最后只能切块了😊下次一定要等买了新鲜鸡蛋在开始了。
For the best experience view this post on Liketu