Deliciosa ensalada fría de arroz./🍚 Delicious cold rice salad.

Saludos querida comunidad de hive, en este nuevo día vengo con una deliciosa receta super fácil de preparar, se trata de una exquisita ensalada fría de arroz; un suculento platillo lleno de carbohidratos y proteínas en el cual es muy sencillo de cocinar, perfeto para almorzar o degustar a cualquier hora, los invito a ver todo el procedimiento de esta receta espero que les guste sin perder más tiempo cocinemos.

Greetings dear hive community, in this new day I come with a delicious recipe super easy to prepare, it is an exquisite cold rice salad; a succulent dish full of carbohydrates and proteins in which it is very simple to cook, perfect for lunch or taste at any time, I invite you to see the whole procedure of this recipe I hope you like it without wasting more time cooking.

Ingredientes-Ingredients

1 taza de arroz - 3 tomates - 1 pepino - 3 huevos- 1 zanahoria - sal - pimienta - 2 limones.

1 cup of rice - 3 tomatoes - 1 cucumber - 3 eggs - 1 carrot - salt - pepper - 2 lemons.

Preparación -Preparation

Paso1-Step1

Primer paso: puse a cocinar una taza de arroz y aparte hervir 3 huevos.

First step: I cooked a cup of rice and boiled 3 eggs.

Paso2-Step2

Segundo paso: tome los vegetales y lo procese la zanahoria la ralle completamente y reserve luego corte en cuadritos el pepino y los 3 tomates; luego de hervir los huevos por 20 min, pase a cortar en cuadros.

Second step: take the vegetables and process the carrot, grate it completely and set aside, then cut the cucumber and the 3 tomatoes into squares; after boiling the eggs for 20 minutes, cut them into squares.

Paso3-Step3

Tercer paso: tome el arroz lo deje enfriar, luego lo coloque en un bol y le añadí el pepino y el tomate en cuadritos.

Third step: take the rice and let it cool, then place it in a bowl and add the cucumber and diced tomato.

Paso4-Step4

Cuarto paso: luego añadí la zanahoria rallada y una pizca de sal y pimienta.

Fourth step: then I added the grated carrot and a pinch of salt and pepper.

Paso5-Step5

Quinto paso: por último añadí 2 limones y los huevos cortados en cuadritos ya reservados y mezclé todo y lista.

Fifth step: finally I added 2 lemons and the reserved diced eggs and mixed everything together.

Deliciosa ensalada fría de arroz./🍚 Delicious cold rice salad.

Fue un gran placer compartir esta deliciosa receta super fácil de preparar, es una ensalada muy rica y saludable, como pudieron apreciar es muy fácil el paso a paso; no requerí de muchos ingredientes se las recomiendo, espero que sea de su agrado así que nos vemos en otra ocasión.

It was a great pleasure to share this delicious recipe super easy to prepare, it is a very rich and healthy salad, as you could appreciate is very easy step by step; I did not require many ingredients I recommend it, I hope you like it so I'll see you another time.

_{Fotos tomadas desde teléfono Alcatel idol. / Photos taken from Alcatel idol phone.

Separadores y ediciones hechas en Canva. / Separators and editions made in Canva.}