捞生是一种在新马一带在农历新年的时候会出现的一道菜，它有着同桌大家共同参与玩乐的热闹，所以许多人在新年期间都会点上这一道菜。
相传它其实源于广东佛山或广州的一道菜叫“捞起/喜”（粤语中同音），只是现在好像在哪里反而没那么流行了，而在新马一带盛行。
而其实这一道菜，我觉得餐馆可是赚大了，一般都是一些不同颜色的脆饼组合成而已，捞生也只是图其热闹，大家参与用筷子把七彩的脆饼弄成一堆，玩乐的意义更大，因为有些人会弄得满张桌子都是洒落的脆饼。
今天逛超市，还看到超市推出捞生味道的薯片，看到囧了，而且旁边还有个肉干味的。有那么喜欢这两道菜到连吃薯片都要那个味道吗？
报章上也读到，牛车水那里有个捞生商家要出售他家独门捞生食谱，心想捞生有那么好吃到可以出售食谱？？ 还不就是比较好吃的酱料而已，我是食客也不至于特地下到市区去吃个好吃的捞生吧？
秘方食谱还出价新币68000。我看是出售者自己要捞购买者的生吧？我似乎没听过身边任何人会因为捞生好吃，而特地去某个餐馆哦，况且捞生只能在新年期间贩卖，其他时间没顾客的。
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