English//Español
Hello friends of the hive, it is a pleasure to greet you on this new occasion. I hope you are well and have had a happy and blessed day. Today I want to present you this delicious recipe for honey-mustard pork. I hope you like it.
Hola amigos de la colmena es un placer saludarles en esta nueva oportunidad espero se encuentren bien y hayan tenido un feliz y bendecido dia , hoy quiero presentarles esta deliciosa receta de cerdo a la miel-mostaza espero les guste
Used materials//materiales utilizados
*pork *honey *mustard *onion *parsley *orange *rosemary *bay leaf
*cerdo *miel *mostaza *cebolla *perejil *naranja *romero *laurel
Step1//paso1
The first step is to cut and clean the pork, then I start to season it with soy sauce, oregano, salt and bay leaf. I let it marinate for an hour, then I put it in a container and add water and a little more salt and let it cook. When the pork has the cooking that I want, I take it out and place it in a container. Now I add oil to another pan and start to fry the pork.
El primer paso es cortar y limpiar el cerdo , luego lo comienzo a condimentar salsa de soya , oregano , sal y laurel lo dejo marinar una hora , luego lo llevo a un recipiente y le agrego agua y poco mas de sal y dejo cocinar , cuando el cerdo tenga la coccion que deseo lo saco y coloco en un recipiente ahora agrego en ptra sarten aceite y comienzo a freir el cerdo
Step2//paso2
On the other hand, I chop onion, crush garlic when the pork has fried in that same pan I put the garlic and onion to fry when it has the cooking that I want I add orange juice, mustard and honey, I apply a little parsley to the pork and let it cook
por otro lado pico cebolla , trituro ajo cuando el cerdo se haya freido en esa misma sarten pongo a sofreir el ajo y la cebolla cuando tenga la coccion que deseo le agrego sumo de naranja , mostaza y miel le aplico el cerdo un poco de perejil y dejo cocinar
Step3//paso3
When it is ready it looks like this:
cuando esta listo queda de la siguiente forma