解压神器-蟹糊炖贝贝瓜+铁锅炖鱼,老香啦Stewed Pumpkin with Chaolong Crab sauce

in voilk •  4 months ago



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    日子过的嗖嗖快,又到周末了,可是就是高兴不起来,你要是问我咋地了? 那就是工作的压力真的是越来越大了😭😭,这个周末还的加班,想想好不容易盼个周末,能睡个懒觉,还要起大早去加班,哎呀,这心里就抓狂呀!加班也好,还要义务奉献喽,啧啧,无力回天,只能牢骚两句,发泄一下吧😥😏

    更可怕的是下周还要迎检,各种标准件要准备呀,这真的要焦头烂额啦!想想真的头大!只能尽可能的安慰自己,慢慢来, 生活中哪能都那么阳光明媚呢, 总的有点小阴霾吧!如果来了,积极面对就是了,不能焦虑,不能焦虑,焦虑会掉头发的,嘿嘿 !😉😚

    我这人一有压力就想吃,可能像我这种人,通过吃才能缓解压力吧,我觉的吃好了之后,心情就能好些,可能忙活的过程中就能好受些。下班的时候,去超市转了一圈, 刚好看到新鲜的贝贝瓜,店员说这贝贝瓜是面面的很甜很好吃,于是就买了一个贝贝瓜。

    回家跟老公交流一下,他要做个刀鱼贴玉米饼子,而我就想用这个贝贝瓜炖那个蟹糊酱。这个蟹糊酱有点咸,但是很鲜,还是过年的时候,朋友送的呢。

    很快一切材料准备就绪后,就开始干了。不能不说,这男人要是做起饭来真的比女人做的要好吃呀!😍老公的小饼子真的是绝了,他放了点豆面,还有小苏打,出锅的小饼子非常松软好吃,香喷喷的。配上这刀鱼真的是很绝绝子呀!

    我将贝贝瓜切成块儿,这个做起来真是超简单,(其实是我自己想出来的,觉得一定很好吃)锅里放油烧热后,将葱姜炒香,然后放入南瓜块儿,再将蟹糊放上面去,两勺的量,这个很咸,所以也不用放盐,加点水莫过南瓜,这样炖个10分钟左右,大功告成啦。

    贝贝瓜的香甜加上蟹糊酱的咸香真的是绝配呀,蟹糊酱这么吃绝对不浪费,发挥了它的作用,将贝贝瓜的面甜激发到了极致。然后还可以嚼里面的蟹腿肉,超棒!只有南瓜加蟹酱,然后一些水,外加一点葱姜,其余的啥都不用放,超乎想象!两个人的合作还是很棒哒,效果不错哦,完美!👍👍👍

    最后的结果就是我俩将这些菜都光盘了,剩两个小饼子🤭。 没有办法, 吃货只能靠吃东西来减压,吃完了还有点后悔, 这晚上吃这么多,再不运动,我这不是增肥吗?春天来了,要穿漂亮衣服了, 我的减肥计划呢?呜呜呜,看来今天是泡汤了,起码能长一斤!😂

    人有时候真的就是一个矛盾复合体,一边想着这个,一边又看着那个,不能什么都是你的,哎,要心情愉悦了,就不要顾及形体变化了,总该要承受些什么,生活要继续,还是放松心情,慢慢来吧,一切都会好的!😋😋😂


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