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Feliz y bendecido día, un gusto compartir una vez más con ustedes, hoy les comparto una receta de unos espaguetis con salteado de pollo con vegetales y crema de leche ideal para un almuerzo, esta pasta es muy fácil y rápida de preparar y sobretodo queda muy delicioso aquí les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.

Happy and blessed day, a pleasure to share once again with you, today I share with you a recipe for spaghetti with sautéed chicken with vegetables and cream ideal for lunch, this pasta is very easy and quick to prepare and above all is very delicious here is the step by step of this simple recipe.

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INGREDIENTES/INGREDIENTS

• 1/2 pechuga
• 200 gramos de pasta
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1 pimiento
• 1/2 taza de crema de leche
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• Salsa de soya
• Nuez moscada
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite

• 1/2 breast
• 200 grams of pasta
• 1 onion
• 1 carrot
• 1 bell bell pepper
• 1/2 cup of heavy cream
• 1/2 teaspoon of garlic powder
• Soy sauce
• Nutmeg
• Salt and pepper to taste
• Oil

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PREPARACIÓN/PREPARATION

Lo primero que haremos para preparar esta receta lo primero que haremos es picar el pollo en cubos o tiras y aderezamos con sal, ajo en polvo, pimienta y salsa soya mezclamos y dejamos reposar, luego lavamos bien los vegetales que vamos a usar y picamos en tiras la cebolla, el pimiento y la zanahoria.

The first thing we will do to prepare this recipe is to chop the chicken into cubes or strips and season with salt, garlic powder, pepper and soy sauce, mix and let stand, then wash the vegetables we are going to use and chop into strips the onion, bell pepper and carrot.

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En un sartén o paila colocamos un chorrito de aceite y ponemos a cocinar el pollo al dorar retiramos de la sartén y colocamos la cebolla a sofreír al marchitar colocamos el pimiento y salteamos por 2 minutos.

In a frying pan or pan put a drizzle of oil and put to cook the chicken when browned, remove from the pan and put the onion to sauté when wilted, add the bell pepper and sauté for 2 minutes.

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Le colocamos la zanahoria la agregamos una pizca de sal y cocinamos a fuego lento hasta que esté al dente, luego volvemos a introducir el pollo removemos y le agregamos la crema de leche rectificamos de sal, pimienta y añadimos nuez moscada mezclamos y cocinamos por un par de minutos.

Add the carrot, add a pinch of salt and cook over low heat until al dente, then reintroduce the chicken, stir and add the cream, add salt and pepper and add nutmeg, mix and cook for a couple of minutes.

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Mientras se cocina el pollo ponemos a cocinar la pasta colocamos en una olla suficiente agua al hervir le colocamos los espaguetis la sal y cocinamos hasta que esté al dente y colamos.

While the chicken is cooking, put the pasta in a pot with enough water to boil, add the spaghetti, salt and cook until al dente and strain.

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Listo los espaguetis le colocamos el pollo por encima o si lo prefieren pueden mezclarlos y le agregan el queso de su preferencia y disfrutan de un plato balanceado.

Ready the spaghetti we put the chicken on top or if you prefer you can mix them and add the cheese of your preference and enjoy a balanced dish.

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Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.

This has been my recipe for today, I hope you like it until next time and many blessings.

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