Feliz viernes amigos de Be entrepreneur hoy quiero compartir un poco con ustedes de como estuvo el día de los enamorados para mí y un poco de lo que hicimos este día, no tuve demasiadas ventas pero si algunas y me hace tan feliz ser cómplice de algunas personas para endulzar el día de sus seres queridos.
Happy Friday friends of Be Entrepreneur, today I want to share with you a little about how Valentine's Day was for me and a little about what we did that day, I didn't have too many sales but I did have some and it makes me so happy to be an accomplice to some people to sweeten the day of your loved ones.
Para prepararnos el día anterior al día día del amor y la amistad fui a hacer las compras necesarias. Compré algunas cajas para colocar los cupcakes, materia prima como azúcar, huevos, harina, mantequilla. Muy importante el colorante rojo ya que el pedido de cupcakes era de red velvet últimamente mis clientes están amando este sabor y es que es sumamente delicioso. Siempre deseo temer más dinero para invertir en estas cosas como toppers, sprinkles, cajas y bases pero vamos poco a poco y sobre todo haciendo lo mejor posible.
To prepare ourselves the day before the day of love and friendship I went to do the necessary shopping. I bought some boxes to place the cupcakes, raw materials such as sugar, eggs, flour, butter. The red coloring is very important since the cupcake order was red velvet lately my clients are loving this flavor and it is extremely delicious. I always want to have more money to invest in these things like toppers, sprinkles, boxes and bases but we are going little by little and above all doing our best.
Y como pueden ver así quedan mis manos luego de preparar la mezcla de red velvet, está mezcla la hice en la noche para hornear los ponques y ya al día siguiente solo rellenar y decorar con merengue italiano.
And as you can see, this is how my hands look after preparing the red velvet mixture. I made this mixture at night to bake the cupcakes and the next day I just filled and decorated with Italian meringue.
Comencé decorando 12 cupcakes que iban en caja de 6 cupcakes cada una, una vez los decore con merengue italiano le coloque sprinkles y tome algunas fotos para enviar a mi clienta y ella quedó realmente encantada con su pedido y que mayor satisfacción que las personas amén muestro trabajo.
I started decorating 12 cupcakes that were in a box of 6 cupcakes each, once I decorated them with Italian meringue, I added sprinkles and took some photos to send to my client and she was really delighted with her order and what greater satisfaction than people, amen I show job.
También saque algunos cupcakes en cajas de dos y los coloque en mis estados de WhatsApp y tuve otras ventas, ya que algunas personas no tienen tanto dinero y buscan un detalle económico pero delicioso y muy lindo.
I also took out some cupcakes in boxes of two and put them in my WhatsApp statuses and I had other sales, since some people don't have that much money and are looking for an inexpensive but delicious and very cute detail.
Luego de terminar algunas diligencias que debía hacer me dispuse a hacer el delivery de las cajas de seis cupcakes. Ya que este pedido lo hizo mi mejor amiga pero como trabaja todo el día ella no lo podía buscar hasta mi casa así que yo lo lleve hasta su trabajo.
After finishing some errands I had to do, I prepared to deliver the boxes of six cupcakes. Since this order was made by my best friend but since she works all day she couldn't pick it up from my house so I took it to her work.
Sin lugar a dudas amo mi trabajo y ser parte de los días especiales. Cada cupcake y cada torta es hecho con mucho amor. Cómo ví hace pocos días en una imagen, agradezco tanto a mis clientes pues con cada compra que ellos me hacen son los encargados de poner comida en mi mesa y por eso día a día me esfuerzo por dar lo mejor de mi y ofrecer un producto de calidad y que mis clientes no me busque por ser la que cobre menos sino por tener un producto bueno y delicioso.
Without a doubt I love my job and being part of special days. Each cupcake and each cake is made with a lot of love. As I saw a few days ago in an image, I am so grateful to my customers because with every purchase they make from me they are in charge of putting food on my table and that is why every day I strive to give the best of myself and offer a quality product. quality and that my clients do not look for me because I charge the least but because I have a good and delicious product.