Greetings Hivers, happy Friday to all. In my state there have been serious power outages, we have even spent 8 hours without electricity daily. I know that there are other states in the country with a worse situation, but well this in itself makes it impossible for many to be able to focus on their online work and networks like Hive.
Given the situation we have had to plan our day, we agreed to visit new places in the city and we had to visit the new branch of what used to be our favorite restaurant.
I say before because there were certain situations that disappointed me a little out of what is the gastronomy of the place that had been until yesterday, because literally the visit was the straw that broke the camel's back of my disappointment.
The place at first glance is very nice, however it does not have that warmth with which you are received in the main branch and that typical smell of vanilla that sets the place.
Although the prices are very well adjusted, the gastronomy as such was a huge failure.
The dishes you see are a club house and a grill dish. Unfortunately we went at the wrong time, I'll take it that way; the grill was a bit salty, the Caesar salad sauce was just as salty and the chicken crossed with the meat was more stewed with water than cooked like a grill as such.
The club house bread was hard and cold, while the filling was extremely hot. Normally the bread has to be soft and the portions have to be moderate in order to be able to bite it all and have all those flavors in our mouth. Here the opposite happened because the bread was very thick.
The drinks left a lot to be desired, and the dessert, even though it tasted good, felt a bit dry.
It is very bad when a restaurant of great trajectory in the city is lowering the quality of its products, but these things can happen, I think the important thing in this case is to correct since the quality in this place exists, only this time it has been an oversight.
Or well, at least that's how I want to see it.
ESPANISH
Saludos Hivers, feliz viernes para todos. En mi estado han habido graves cortes de electricidad, incluso hemos pasado 8 horas in electricidad diario. Se que hay otros estados del país con una situación peor, pero bueno esto de por si imposibilita a muchos poder estar enfocados en sus trabajos online y en las redes como Hive.
Dado a la situación nosostros hemos tenido que planificar nuestro día, en ello pues acordamos visitar nuevos lugares de la ciudad y teníamos pendiente visitar la nueva sucursal de lo que era antes nuestro restaurante favorito.
Digo antes porque hubieron ciertas situaciones que me decepcionaron un poco fuera de lo que es la gastronomía de dicho lugar que pues había sido hasta ayer, pues literalmente la visita fue la gota que derramó el vaso de mi decepción.
El lugar a simple vista es muy bonito, sin embargo no tiene esa calidez con la que te reciben en la sucursal principal y ese olor típico de vainilla que ambienta el sitio.
Si bien los precios están muy bien ajustados, la gastronomía como tal fue un enorme fallo.
Los platos que ven son un club house y un plato de parrilla. Lastimosamente fuimos en el momento no indicado, lo tomaré de esa forma; pues la parrilla estaba algo salada, la salsa del la ensalada cesar igual de salada y el pollo cruzado con la carne estaba más guisada con agua que cocinada como una parrilla como tal.
El pan de club house estaba duro y frío, mientras que el relleno estaba sumamente caliente. Normalmente el pan tiene que ser suave y las porciones tienen que ser moderados para poder morderlo todo y tener todos esos sabores en nuestra boca. Acá paso todo lo contrario porque el pan era muy grueso.
Las bebidas dejaron mucho que desear, y el postre a pesar de que estaba bueno de sabor, lo sentí algo seco.
Es muy mal cuando un restaurante de gran trayectoria en la ciudad va bajando la calidad de sus productos, pero estas cosas pueden suceder, creo que lo importante en este caso es corregir dado que la calidad en dicho lugar existe, solo que está vez ha sido un descuido.
O bueno, al menos así lo quiero ver.
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