Hola a todos, es bueno cuando cambiamos un poco el menu, mas cuando se trata de carne, en este ocacion dicha carne se trata de costilla de cerdo, la cual una ves bien condimentada tono una bandeja de cocinar piza, le agrego un poco de mantequilla luego la costilla de cerdo condimentada con savora, limon y sal a gusto.
Lo siguiente es lavar muy bien la lechuga a la que le agrego un poco de vinagre al agua, para que quede muy bien, luego se la corta para preparar la ensalada.
El mismo procedimiento lo hago con el tomate, el cual se trata de tomate cherry, el mismo es produccion mia, que plante el mismo en una parte de mi jardin.
Asi que teniendo el tomate al que se lo corta en trozos pequeños, bueno una parte es de tomate redondo y el resto es tomate cherry como les dije.
Una ves que tengo todo bien cortado, lo agrego en un volts, lo mesclo muy bien, para despues condimentar todo con sal a gusto y un poco de aceite de oliva.
Todo esto en momento que estoy preparando dicha ensalada la carne se va cocinando en el horno de la cocina a fuego medio, de esa manera dicha carne de cerdo se cocina muy bien y sale bien jugosa.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN EXCELENTE DIA.
ENGLISH
Hello everyone, it is good when we change a little the menu, more when it comes to meat, in this ocacion this meat is about pork rib, which once well seasoned tone a tray of cooking piza, I add a little butter then the pork rib seasoned with savora, lemon and salt to taste.
Next, wash the lettuce very well and add a little vinegar to the water, so that it is very good, then cut it to prepare the salad.
I do the same procedure with the tomato, which is a cherry tomato, it is my own production, I planted it in a part of my garden.
So having the tomato that is cut in small pieces, well one part is round tomato and the rest is cherry tomato as I told you.
Once I have everything well cut, I add it in a volts, mix it very well, and then season everything with salt to taste and a little olive oil.
All this while I am preparing the salad, the meat is cooking in the oven at medium heat, so the pork is cooked very well and comes out very juicy.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING AND READING ME, HAVE A GREAT DAY.