Soy de las que cree que cuando se viaja es necesario probar sabores nuevos, diferentes conociendo un poco sobre la región que se visita, porque sin duda no solo se conoce a un país por su gente, también se conoce por los sabores de sus platos tradicionales y los mercados, o por lo menos eso es lo que yo creo.
Saludos mi gente que ama comer, aquí les dejo un plato de la hermana república de Colombia que no pueden perderse si visitan la región es que para los amantes de la carne, como yo, esto no se lo pueden perder porque es un plato que a pesar que no tiene receta exacta porque es a libre elección tiene es una combinación exquisita.
Bueno les cuento más detalles para o hacerlos sufrir. La picada o fritanga como también le dicen lleva cerdo, gallina, chorizo, morcilla, plátano maduro asado, papita colombiana, chinchurria, Chicharron y arepitas rellenas de queso con dulce de plátano maduro. Nosotros decidimos comer en lugares populares porque queríamos probar la sazón de la comida colombiana tradicional.
Así que le dijimos a los buenos amigos que nos llevarán y así fue, nos fuimos a un sector bien popular de Bogotá llamado: “Canastos de México lindo” y allí almorzamos como Dios manda además con una sopita previa que también estaba muy sabrosa.
Una cosa si les digo: Comimos muchísimo. Yo salí del lugar a reventar y aunque no recomiendo comerlo todos los días porque a decir verdad es una bomba de calorías, si debo decirles que es una oportunidad que no se deben perder entre amigos o familia por lo menos una vez por su paso por Colombia.
¿Se atreverían a comerse todo lo que hay en el plato? Los leo en los comentarios
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I am one of those who believe that when traveling is necessary to try new flavors, different knowing a little about the region you visit, because no doubt not only you know a country by its people, you also know it by the flavors of its traditional dishes and markets, or at least that's what I think.
Greetings my people who love to eat, here I leave you a dish from the sister republic of Colombia that you can not miss if you visit the region is that for meat lovers, like me, this is not to be missed because it is a dish that although it has no exact recipe because it is a free choice has is an exquisite combination.
Well, I'll tell you more details to make you suffer. The picada or fritanga as it is also called takes pork, chicken, chorizo, blood sausage, roasted ripe plantain, Colombian potato, chinchurria, chicharron and arepitas stuffed with cheese and sweet ripe plantain. We decided to eat in popular places because we wanted to taste the flavor of traditional Colombian food.
So we told our good friends to take us and so it was, we went to a very popular sector of Bogota called: “Canastos de Mexico lindo” and there we had lunch as God commands plus a soup that was also very tasty.
One thing I can tell you: We ate a lot. I left the place bursting and although I do not recommend eating it every day because to tell the truth it is a calorie bomb, I must tell you that it is an opportunity that you should not miss with friends or family at least once during your stay in Colombia.
Would you dare to eat everything on the plate? I'll read you in the comments
Las fotos y contenido aquí compartido con ustedes son de mi autoría. Las fotos fueron tomadas con mi teléfono Redmi Xiaomi 9. Y la traducción al inglés fue realizada con DeepL
The photos and content here shared with you are my authorship. The photos were taken with my Redmi Xiaomi 9 phone. And the English translation was done with DeepL.
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