Hola Hivers! Bienvenidos || Hello Hivers! Welcome
Saludos queridos amigos de hive food, desde pequeña me han gustado las Donas, peri nunca me había animado a prepararlas, hace tiempo tenia la receta en mis manos de un curso que fui y allí lo prepararon pero igual nunca las hice, así que hace poco vi la receta y me anime a prepararla.
Por ello me anime a realizarla en casa, me salieron unas 18 mini Donas con esta receta, la cual me gustó mucho la masa, muy suave, y sabrosa, quien se imaginaria que este dulce tan rico sea frito, a lo mejor esto es lo que le da más sabor a las Donas.
En casa a todos les gusto, aunque el chocolate me jugo una mala pasada, no era tan cremoso y suave como pensaba, les invito a aconpañarme oata realizar esta pequeña receta y compartir en familia, les aseguro que les va a encantar; Así que manos a la obra mi queridos creativos, acompañenme a realizar esta receta práctica, sencilla y deliciosa.
Greetings dear friends of hive food, since I was little I have liked Donuts, but I had never dared to prepare them, a long time ago I had the recipe in my hands from a course I went to and there they prepared it but I never made them, so I recently saw the recipe and I was encouraged to prepare it.
That's why I decided to make it at home, I got about 18 mini Donuts with this recipe, which I really liked the dough, very soft, and tasty, who would imagine that this delicious sweet is fried, maybe this is what gives more flavor to the Donuts.
At home everyone likes me, although chocolate played a trick on me, it was not as creamy and smooth as I thought, I invite you to join me or make this little recipe and share with the family, I assure you that you will love it; So let's get to work my dear creatives, join me to make this practical, simple and delicious recipe.
Ingredientes:
- 2 Tazas y media de Harina
- 50grs de mantequilla
- 1/2 Taza de leche liquida
- 1/2 Taza de azúcar
- 1 Huevo
- 1 pizca de sal
- 1 Cucharadita de Polvo de hornear.
Ingredients:
- 2 1/2 Cups of Flour
- 50grs butter
- 1/2 cup liquid milk
- 1/2 cup sugar
- 1 Egg
- 1 pinch of salt
- 1 teaspoon of baking powder
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Lo primero que haremos será colocar la leche en un tazón luego le agregamos el azúcar y vamos a batir hasta diluir el azúcar en la leche.
The first thing we will do is place the milk in a bowl, then add the sugar and we are going to beat until the sugar is diluted in the milk.
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Ahora vamos a agregar la mantequilla y un huevo y vamos a batir muy bien.
Now we're going to add the butter and an egg and we're going to beat really well.
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Vamos a cernir la harina y vamos a ir agregando poco a poco y vamos a ir amasandola hasta formar una masa uniforme que podamos llevarla a un Mesón.
We are going to sift the flour and we are going to add little by little and we are going to knead it until it forms a uniform dough that we can take it to an inn.
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Llevamos al Mesón y vamos a amasar un poco más, luego con el rodillo vamos a estirar.
We take to the Mesón and we are going to knead a little more, then with the rolling pin we are going to stretch
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Después de tener estirada nuestra masa, vamos a cortarlo en forma de Dona y vamos luego a calentar el aceite llevaremos nuestras pequeñas donas a sofreír por ambos lados, luego las sacamos para decorarlas.
After having our dough stretched, we are going to cut it into the shape of a doughnut and then we are going to heat the oil, we will take our small donuts to fry on both sides, then we take them out to decorate them
Para la decoración pueden decorarla con chocolate, también aproveché de decorar con un poquito de azúcar pulverizada para darle dos Sabores a nuestras pequeñas donas, y así las tenemos listas y buen provecho.
For the decoration you can decorate it with chocolate, I also took the opportunity to decorate with a little powdered sugar to give two flavors to our little donuts, and so we have them ready and bon appetit
Resultado / Result
Nos vemos en un próximo post, y si llegan a realizar la receta no olvides etiquetarme, bendiciones 😘
See you in a future post, my dear creatives, and if you get to make the recipe don't forget to tag me, blessings 😘.
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