Deliciosa carne con vegetales & ocumo [ESP-ENG]

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    Hola chicos! espero estén bien, les comparto a través de estas fotografías una receta fácil de preparar; donde tampoco lleva muchos ingredientes lo que la hace atractiva de preparar cuando andamos cortos de tiempo; sin mas demora aquí les dejo los ingredientes que utilice.

    • 1/2 Pimenton.
    • 1/2 Cebolla.
    • 7 dientes de ajo.
    • Salsa inglesa, sal, pimienta negra al gusto.
    • 300 gramos de ocumo chino.

    Preparacion:
    Picamos en juliana, pimentón, cebolla, ajo.
    Sazonamos la carne con sal, pimienta negra, salsa inglesa.
    Sofreímos los aliño, luego incorporamos la carne; tapamos y dejamos cocinar a fuego lento. Después ​sancochamos ocumo en una olla; una vez cocinada la carne con los vegetales; servimos con ocumo chino.
    Es fácil de preparar y les garantizo quedara deliciosa. GRACIAS POR LEER.

    Hi guys! I hope you are well, I share with you through these pictures an easy recipe to prepare; where it does not take many ingredients which makes it attractive to prepare when we are short of time; without further delay here are the ingredients I used.

    • 1/2 Paprika.
    • 1/2 Onion.
    • 7 cloves of garlic.
    • Worcestershire sauce, salt, black pepper to taste.
    • 300 grams of Chinese octopus.

    Preparation:
    We chop in julienne, paprika, onion, garlic.
    Season the meat with salt, black pepper, Worcestershire sauce.
    Fry the seasoning, then add the meat; cover and let it cook over low heat. Then we parboil ocumo in a pot; once the meat is cooked with the vegetables; we serve with Chinese ocumo.
    It is easy to prepare and I guarantee it will be delicious. THANKS FOR READING.

    Imágenes tomadas desde mi teléfono Galaxy A25 5G Samsung.
    Contenido original.
    Divisores de texto.
    www.glitter-graphics.com.

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