Hoy es el cumpleaños de mi cuñado, y como es mi tarea, hacer la torta para todos los de mi familia 😅 Puse manos a la obra, aunque no me he sentido muy bien... Quise preparle un pastel de chocolate pues sé que le gusta la que yo hago, sencilla pero linda y deliciosa.
Mi madrina me vino a ayudar y me ayudó en lo que menos me gusta de la repostería, lavar la loza 😅 Pero también a tomarme fotos para esta publicación ❤️ preparé la mezcla y la dividí en dos partes iguales y a hornear.
El armado de la torta fue sencillo, rellenar la torta con una crema tipo Bariloche, utilizando la boquilla lisa para darle un aspecto de gotas en la división, cubrí la parte de arriba de la torta con ganache de chocolate, utilizando la boquilla de estrella cerrada para hacer pequeña decoración en la orilla de la torta.
Terminé decorando con sprinkles de colores dorado, blanco, rojo y azul, le dieron un toque divertido y lindo y un bonito Topper de feliz cumpleaños 🎉 🎂 De acá no tengo muchas fotos porque estaba solita y sin luz en casa. Espero que a Guillermo le guste y se disfrute su pastel hecho con mucho cariño, luego le cuento las opiniones de los comensales 🤤
English version
Today is my brother-in-law's birthday, and since it is my task, to make the cake for everyone in my family 😅 I got to work, although I haven't been feeling very well... I wanted to prepare a chocolate cake for him because I know that he would like it. I like the one I make, simple but cute and delicious.
My godmother came to help me and helped me with what I like least about baking, washing the dishes 😅 But also to take photos for this publication ❤️ I prepared the mixture and divided it into two equal parts and baked.
The assembly of the cake was simple, I filled the cake with a Bariloche-type cream, using the smooth nozzle to give it an appearance of drops in the division, I covered the top of the cake with chocolate ganache, using the closed star nozzle to make small decoration on the edge of the cake.
I ended up decorating with gold, white, red and blue sprinkles, they gave it a fun and cute touch and a nice Happy Birthday Topper 🎉 🎂 I don't have many photos from here because I was alone and without power at home. I hope Guillermo likes it and enjoys his lovingly made cake, then I'll tell him the diners' opinions 🤤
Fotografías: iPhone 12, de mi autoría
Traductor: Google
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