Ricos tostones inflados con queso [ESP/ENG]
Buenas noches a todos los amigos del buen comer y que me leen en la comunidad de @hivefood, espero que hayan tenido un lindo día, les deseo lo mejor del mundo y bendiciones para todos. Yo por acá me encuentro bien gracias a Dios.
Pensando en que hacer para cenar, se me ocurrió hacer unos tostones inflados con queso, ya que en casa ninguno de los tres queríamos cenar pan ni arepa, queríamos algo más rico, rápido y sencillo y que a la vez fuese nutritivo y que quedáramos satisfechos.
El plátano es excelente para nuestra dieta diaria, posee muchas propiedades para la salud, contiene alto contenido de potasio que ayuda a regular la presión arterial, es rico en fibras y es antioxidante que ayuda a mejorar la circulación, por lo que a mí me cae de maravilla, ya que sufro de la circulación y además me encanta el plátano de todas las formas como este preparado, por mí, comería todo los días.
Ahora los invitos a que me acompañen a preparar esta sencilla receta que alcanza para tres comensales, comenzare mostrándoles los ingredientes y luego su preparación:
Los ingredientes que utilice fueron: 5 Plátanos verdes, sal, aceite, 5 dientes de ajo triturados.
Preparación
Primero comencé quitándoles la piel a los plátanos, luego los lave y los corte en rueda de dos centímetros de espesor, les coloque sal y reserve.
En segundo lugar coloque un sarten con suficiente aceite, los pase por el aceite para sellarlos, los aplaste en una tabla, les unte el ajo triturado y un poco más de sal. Posteriormente los freír hasta dorar, los escurrí, emplate y les coloque queso rallado por encima y buen provecho.
Les cuento que quedaron buenísimos, era la primera vez que los hacía, ya que en otras oportunidades quien los ha hecho es mi esposo, quedamos con ganas de más, creo que fue muy poco los que prepare, pero les prometí que en estos días los vuelvo hacer.
¿Qué les pareció la receta? ¿Los han degustado en otra oportunidad y de qué forma? Déjame tu comentario.
Esto ha sido todo por hoy espero que les haya gustado mi sencilla receta, nos seguimos leyendo y escribiendo, nos vemos en un próximo post.
- Fotos tomadas con Iphone 8 plus
- Portada diseñada con Canva
- Texto traducido con Deepl
English Version
Tasty tostones puffed with cheese
Good evening to all friends of good eating and who read me in the community of @hivefood, I hope you had a nice day, I wish you the best in the world and blessings to all. I'm doing well here thank God.
Thinking about what to make for dinner, it occurred to me to make some tostones puffed with cheese, since at home none of the three of us wanted to have bread or arepa for dinner, we wanted something richer, quicker and simpler and at the same time nutritious and that we would be satisfied.
The banana is excellent for our daily diet, has many health properties, contains high potassium content that helps regulate blood pressure, is rich in fiber and is an antioxidant that helps improve circulation, so I fall to me wonderfully, as I suffer from circulation and also I love the banana in all forms as this prepared, for me, I would eat every day.
Now I invite you to join me to prepare this simple recipe that is enough for three people, I will begin by showing you the ingredients and then its preparation:
The ingredients I used were: 5 green plantains, salt, oil, 5 cloves of crushed garlic.
Preparation
First I began by removing the skin from the plantains, then I washed them and cut them into two centimeter thick rounds, salted them and set them aside.
Secondly, place a frying pan with enough oil, pass them through the oil to seal them, flatten them on a board, spread the crushed garlic and a little more salt. Then I fried them until golden brown, drained them, plated them and put grated cheese on top and bon appetit.
It was the first time I made them, since my husband has made them on other occasions, and we were left wanting more, I think it was too little that I prepared, but I promised that these days I will make them again.
What did you think of the recipe? Have you tasted them in another opportunity and in what way? Leave me your comments.
This has been all for today, I hope you liked my simple recipe, we will continue reading and writing, see you in a future post.
- Photos taken with Iphone 8 plus
- Cover designed with Canva
- Text translated with Deepl
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