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自从上次吃了乐山钵钵鸡,然后就像上瘾一样留恋这一口。
我们去超市买牛奶的时候去逛了一圈火锅调料的位置,火锅料没看上,然后看上了钵钵鸡料,本来我想买桃子姐牌子的,丑丑拒绝了,然后说不仅贵味道还不咋样,最后他买了经济实惠的麻辣空间的调味料。然后在超市买了毛肚,千层肚,郡肝,家里有花菜,土豆,牛肉,然后还买了个藕,这次荤素都有。
用丑丑的话来说,上次打包回来加工的菜都是素的,不是我喜欢吃肉,是因为没有肉可以吃,当时因为时间太晚了,解冻也来不及了。所以这次怎么也要加肉。
刚好小弟娃说要过来,说的要去取痣。这小伙子是算好了的吗,知道我要弄大菜。那刚好撒,让他对比以前之前过年他自己做的和我们做的差距。我到家我就当好墩子手,等丑丑他回来他来煮,我不太会掐算火候。
煮好就泡一下,小弟娃到就开饭了,时间刚好,入味了,他吃了一口,赞不绝口,问我们咋个弄得,丑丑说就煮好,然后泡啊,他都觉得好惊讶这么简单啊,为什么他弄得不好吃。他一连吃了好多呢,看来真的很好吃,我也觉得很不错哎。
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