Reciban un saludo azul de Mundo Autismo 💙
Ha llegado el momento de ponerse el delantal en el HiveBlue edición 2024 porque en toda fiesta debe darse un refrigerio y como todos los años en nuestra fiesta azul presentamos una actividad pensando en la alimentación con nutrición que necesitan los chicos con Autismo.
Así que, les anunciamos el último concurso llamado Bebida & Nutrición azul, donde podremos ofrecer una deliciosa y saludable bebida para finalizar la fiesta azul y despedirnos del mes del autismo. Este actividad es en alianza con los proyectos amigos @holos-lotus y @womentribe quienes demuestran su preocupación por el bienestar integral, igualmente contamos con el apoyo del proyecto @efemerides.com.
Desde Mundo Autismo le damos importancia al paladar y a la nutrición de las personas con el espectro autista, por eso también pesamos en sus padres, quienes muchas veces no saben que alimentos darles de acuerdo a la dieta especial que se debe cumplir como el único mejor tratamiento 100% seguro.
Un paréntesis informativo
Preparar una bebida azul puede ser sencillo, solo basta que sea natural, es decir, sin conservantes ni colorantes artificiales, igualmente evitando el uso de azúcar refinada y lo más importante es que sea sin caseína, ni cereales con gluten.
- Bebidas sin caseína, son las que no tienen leche de vaca ni de otro animal, porque la caseína es una proteína que se encuentra en los lácteos de origen animal.
Bebidas sin gluten, son aquellas sin cereales como el trigo, la avena, la cebada u otros que contengan gluten en su composición, porque el gluten es una proteína que está presente en estos cereales. Por eso, los más recomendable es el uso de soya, maíz y arroz.
Bebidas sin conservantes ni colorantes artificiales, son los jugos no naturales de venta en las tiendas, las gaseosas y toda bebida que sea artificial.
- Bebidas sin azúcar. En este punto, podemos recomendar el uso de edulcorantes naturales como estevia, miel, papelón (panela o piloncillo) para evitar el uso de azúcar blanca e incluso la morena.
¿Por qué una dieta especial?
La alimentación en el autismo (TEA, Trastorno del Espectro Autista) debe ser libre de gluten, caseína, conservantes y colorantes artificiales, especialmente luego de recibir el diagnóstico. Al ver las mejorías o desapariciones de algunas características del espectro se puede jugar con algunos alimentos de acuerdo a las respuestas de los chicos autistas al consumir algunos de los prohibidos. Es decir, luego de tres meses continuos con el cumplimiento estricto de la dieta ya se puede tener resultados positivos a nivel conductual y cognitivo, por ejemplo, las emociones estarán mejor canalizadas y habrá muestras de mayor capacidad de concentración.
La dieta debe ser de por vida, pero al ver los avances en la persona autista, ésta ya no tiene que ser estricta, pero tampoco descuidada por completo, pues los problemas de colón permeable y las deficiencias enzimáticas estarán siempre presentes, siendo la razón de las conductas disruptivas al consumir alimentos prohibidos, que en los autistas se convierten en toxinas que afectan su sistema nervioso.
La dieta especial nos permite ver los resultados positivos y también los resultados negativos, estos últimos precisamente cuando se hacen muchos desajustes en la alimentación.
Para conocer mejor sobre la alimentación te invitamos a ver los enlaces:
Una Dieta Especial, necesaria y sencilla || Hablemos de Autismo 💙
LA DIETA: La clave del éxito || Columna AUTISMO: Mundo Azul 💙
Bebidas con frutas y con leches permitidas
- Lo ideal es el uso de frutas naturales por eso para este concurso siéntete libre de presentar recetas de bebidas deliciosas, coloridas y saludables para los chicos con autismo.
- Si quieres preparar merengadas o malteadas, es cuestión de usar leches vegetales permitidas, como la leche de soya, de coco, de arroz o de almendras. Estas leches son fáciles de conseguir comercialmente y también puedes prepararlas en casa.
- También hay otra excelente noticia y es que los chicos con autismo pueden disfrutar de bebidas achocolatadas, así que si deseas presentar una lo que necesitas es cacao natural (preferiblemente en panela o en bola) o en caso de usar cacao comercial, fíjate que los ingredientes se amolden a la dieta especial.
Esperamos que la información sea útil para que puedan presentar una bebida sin gluten, sin caseína, ni conservantes, ni colorantes artificiales, asegurándose de usar ingredientes permitidos de acuerdo a la Dieta Especial para el Autismo.
INCENTIVOS
1er. Premio: 3 HIVE + 100 HP por 15 días
(Delegados por la gran amiga @miriannalis, fundadora de @holos-lotus)
2do.Premio: 2 HIVE + 350 Puntos Ecency
3er. Premio: 1 HIVE + 350 Puntos Ecency
Se entregaran Puntos Ecency cortesía de @gsbilbao y @mundo.autismo que serán repartidos entre todos los participantes de acuerdo a la cantidad de las entradas.
También podrán recibir votos @tiPu.
REGLAS
1.- Post 100% original.
2.- Publica en la Comunidad MUNDO AUTISMO
3.- Publicación bilingüe. Usar idioma español u otro, pero siempre con traducción al inglés.
4.- Presenta el paso a paso de la preparación de la bebida con fotos nítidas. Es importante que aparezcas en 3 fotos preparando la receta.
5.- Libre formato. Puedes presentar tu receta de forma escrita o con video. Si eliges hacer video, debes agregar texto y fotos del paso a paso, todo bajo las mismas condiciones expuestas en los puntos 3 y 4.
6.- Debes presentar la receta de forma adecuada:
- Con un título original y apropiado.
- Iniciar con una introducción general sobre la bebida presentada.
- Lista de ingredientes clara y expresada en unidades de medición que sean comprensibles.
- El procedimiento bien desarrollado con texto y fotografías nítidas donde se visualice cada etapa de la receta (Puntos 4).
- Por último, la presentación final de la bebida terminada y debidamente servida.
7.- Etiquetas Principales para esta actividad: #DrinkBlue, #HiveBlue y #FoodAutism
8.- Te recomendamos usar otras etiquetas: #drinks #foodie #lotus
9.- Si eliges una receta 100 % vegana: Recuerda que no deben contener ningún ingrediente de origen animal, como huevos ni miel.
10.- Invita a 2 amigos a participar.
11.- Deja el enlace de tu participación en la caja de comentarios. No lo olvides.
12.- Asegúrate de cumplir las normas de la comunidad Mundo Autismo.
☑️ Hasta el Domingo 5 de Mayo hay oportunidad de participar.
Pon atención al cronómetro ⏳ en la publicación.
Vamos a ponernos el delantal 😊
Estamos listos para recibir las deliciosas y saludables bebidas pensando en los chicos con autismo 💙
Son bienvenidas las Delegaciones. También puedes unirte al Trail de curación y apoyar contenido relacionado al Trastorno del Espectro Autista (TEA).
Receive a blue greeting from Autism World 💙
The time has come to put on the apron at the HiveBlue edition 2024 because in every party a snack should be given and as every year in our blue party we present an activity thinking about the food with nutrition that kids with Autism need.
So, we announce the last contest called Blue Drink & Nutrition, where we will be able to offer a delicious and healthy drink to end the blue party and say goodbye to the month of autism. This activity is in alliance with our friends @holos-lotus and @womentribe who show their concern for the integral wellbeing, we also have the support of the @efemerides.com project.
From Autism World we give importance to the palate and nutrition of people with autism spectrum, so we also weigh on their parents, who often do not know what foods to give them according to the special diet that must be met as the only best treatment 100% safe.
An informative parenthesis
Preparing a blue drink can be simple, it just needs to be natural, that is, without preservatives or artificial colors, also avoiding the use of refined sugar and the most important thing is that it is without casein, or cereals with gluten.
- Casein-free drinks, are those that do not contain cow's milk or any other animal milk, because casein is a protein found in dairy products of animal origin.
Gluten-free drinks, are those without cereals such as wheat, oats, barley or others that contain gluten in their composition, because gluten is a protein that is present in these cereals. Therefore, the most advisable is the use of soy, corn and rice.
Drinks without preservatives or artificial coloring, are the non-natural juices sold in stores, sodas and all drinks that are artificial.
- Sugar-free beverages. At this point, we can recommend the use of natural sweeteners such as stevia, honey, papelón (panela or piloncillo) to avoid the use of white sugar and even brown sugar.
Why a special diet?
The diet in autism (ASD, Autism Spectrum Disorder) should be free of gluten, casein, preservatives and artificial colors, especially after receiving the diagnosis. When seeing the improvement or disappearance of some characteristics of the spectrum, it is possible to play with some foods according to the responses of autistic children when consuming some of the forbidden ones. That is to say, after three continuous months of strict compliance with the diet, positive results can be obtained at the behavioral and cognitive level, for example, emotions will be better channeled and there will be signs of greater concentration capacity.
The diet should be lifelong, but seeing the progress in the autistic person, it no longer has to be strict, but not completely neglected, because the problems of permeable colon and enzyme deficiencies will always be present, being the reason for disruptive behaviors when consuming forbidden foods, which in autistic people become toxins that affect their nervous system.
The special diet allows us to see the positive results and also the negative results, the latter precisely when many misalignments are made in the diet.
To learn more about the diet we invite you to see the links:
A Special Diet, necessary and simple || Let's talk about Autism 💙
THE DIET: The Key to Success || AUTISM: Blue World Column 💙
Beverages with fruits and with milks allowed
- The ideal is the use of natural fruits so for this contest feel free to submit delicious, colorful and healthy drink recipes for kids with autism.
- If you want to prepare meringues or milkshakes, it is a matter of using allowed vegetable milks, such as soy milk, coconut milk, rice milk or almond milk. These milks are readily available commercially and you can also prepare them at home.
- There is also another excellent news and it is that children with autism can enjoy chocolate drinks, so if you want to make one, what you need is natural cocoa (preferably in panela or ball) or in case of using commercial cocoa, make sure that the ingredients are suitable for the special diet.
We hope the information is useful so that you can present a gluten-free, casein-free, preservative-free and artificial coloring-free drink, making sure to use ingredients allowed according to the Special Diet for Autism.
INCENTIVES
1st Prize: 3 HIVE + 100 HP for 15 days.
(Delegated by the great friend @miriannalis, founder of @holos-lotus).
2nd Prize: 2 HIVE + 350 Ecency Points
3rd Prize: 1 HIVE + 350 Ecency Points
Ecency Points will be awarded courtesy of @gsbilbao and @mundo.autismo and will be distributed among all participants according to the number of entries.
Votes will also be given to @tiPu.
RULES
1.- 100% original post.
2.- Post in the MUNDO AUTISMO COMMUNITY
3.- Bilingual publication. Use Spanish or other language, but always with English translation.
Present the step by step of the preparation of the drink with clear pictures. It is important that you appear in 3 photos preparing the recipe.
5.- Free format. You can present your recipe in written form or with video. If you choose to make a video, you must add text and step-by-step photos, all under the same conditions set forth in points 3 and 4.
6.- You must present the recipe in an appropriate way:
- With an original and appropriate title.
- Start with a general introduction about the drink presented.
- Clear list of ingredients and expressed in units of measurement that are understandable.
- The procedure well developed with clear text and photographs where each step of the recipe is visualized (Points 4).
- Finally, the final presentation of the finished and properly served beverage.
7.- Main Tags for this activity: #DrinkBlue, #HiveBlue and #FoodAutism.
8.- We recommend you to use other tags: #drinks #foodie #lotus
9.- If you choose a 100% vegan recipe: Remember that they must not contain any ingredients of animal origin, such as eggs or honey.
10.- Invite 2 friends to participate.
11.- Leave the link of your participation in the comments box. Don't forget it.
12.- Make sure you comply with the Mundo Autismo community rules.
☑️ Until Sunday, May 5th there is a chance to participate.
Pay attention to the timer ⏳ in the publication.
Let's put on our aprons 😊
We are ready to receive the delicious and healthy drinks with kids with autism in mind 💙
The Delegations are welcome. You can also join the Trail to support content related to Autism Spectrum Disorder (ASD).
Mundo Autismo
Apoya como Testigo a: / Supports as a witness:
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