Brownie de manzana, sin harinas ni horno, libre de gluten.
Si eres de los que está buscando opciones de postres saludables para ti y toda tu familia, está receta es de las mejores opciones.
Sirve para todos los tipos de alimentación y lo mejor, es demasiado fácil, pocos ingredientes y el tiempo de preparación es de unos 10 minutos aproximadamente y lo que necesitas para cocinarlo es un microondas. Si tienes airfryer también es una buena opción.
INGREDIENTES;
-2 manzanas verdes
-2 huevos
-20 gramos de cacao en polvo
-2 cucharadas del endulzante de tu preferencia
Opcional: gotas de chocolate, nueces, avellanas, almendras.
PREPARACIÓN:
-Pelar y cortar las manzanas y meter en el microondas por 3 minutos.
-Licuar las manzanas ya cocidas.
-En un bowl agregar los huevos y el endulzante y batir, luego agregar el puré de manzana y, de último, el cacao. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
-Engrasar un envase apto para microondas (yo usé uno de silicona) y agregar la mezcla.
En mi caso, yo utilicé avellanas, las licué unos segundos y las puse de topping en la mezcla. La próxima vez compraré unas gotas de chocolate para darle un plus a esta receta.
Meter al microondas por 2 minutos, sacar y hacer la prueba del cuchillo; si sale muy líquido, volver a meter unos 30 segundos. La mezcla no debe quedar completamente seca, ya que con el calor se termina de cocinar y el brownie debe ser un tanto húmedo y suave.
Desmoldar, esperar que se enfríe y a disfrutar de este brownie super saludable y delicioso.
Estoy muy contenta de conseguir estas recetas en internet y ponerlas a prueba y que funcionen, ya que muchas veces las recetas de internet no me han funcionado. Por eso les digo que se animen a realizarla, no se arrepentirán.
Nos vemos en una próxima publicación. Gracias por leerme y por el apoyo.
If you are one of those who are looking for healthy dessert options for you and your whole family, this recipe is one of the best options.
It serves for all types of diets and the best thing, it is too easy, few ingredients and the preparation time is about 10 minutes approximately and what you need to cook it is a microwave. If you have an airfryer it is also a good option.
INGREDIENTS;
-2 green apples
-2 eggs
-20 grams of cocoa powder
-2 tablespoons of your favorite sweetener
Optional: chocolate drops, walnuts, hazelnuts, almonds.
PREPARATION:
-Peel and slice the apples and microwave for 3 minutes.
-Chop the apples already cooked.
-In a bowl add the eggs and the sweetener and beat, then add the applesauce and finally the cocoa. Mix until a homogeneous mixture is obtained.
Grease a microwave-safe container (I used a silicone one) and add the mixture.
In my case, I used hazelnuts, blended them for a few seconds and put them as a topping in the mixture. Next time I will buy some chocolate drops to add a little extra to this recipe.
Put in the microwave for 2 minutes, take out and do the knife test; if it comes out very liquid, put it back in for about 30 seconds. The mixture should not be completely dry, as it will finish cooking with the heat and the brownie should be somewhat moist and soft.
Unmold, wait for it to cool and enjoy this super healthy and delicious brownie.
I am very happy to get these recipes on the internet and test them and make them work, since many times the recipes on the internet have not worked for me. That's why I tell you to go for it, you won't regret it.
See you in a future post. Thanks for reading and for your support.
Fotos por | Photos by @cynthiacvb
Dispositivo | Device | Xiaomi Poco X3 NFC
Fotos editadas en: |Photos edited in | Canva/
Traducción con | Translation with| DeepL