Estuve ausente varios días por acá, y la razón fue que estuve bastante ocupada preparando los dulces del candy bar para el primer añito de Antonella 😍 La tía-nana Karla, o sea, yo, fui la encargada de preparar todos los dulces de la fiestecita. Así que dejé fluir mi imaginación para que todo quedara lindo y delicioso. Todo sería en tonos pasteles de los colores del arcoiris, combinado con dorado.
Preparé 288 mini cupcakes, decorados con buttercream con diseño de rosetas, colocándole detalles con polvo dorado y perlas doradas y blancas. También preparé 450 galletitas de pasta seca 🤤 en forma de rosetas y estrellas, colocándole un poco de brillo con polvo dorado y perlitas.
Preparé 200 trufas cubiertas de coco, la idea era que el coco fuese de colores pasteles, pero con la oxidación del color y al entrar en contacto con humedad, intensificó sus colores, sin embargo, quedaron perfectas porque llamaban mucho la atención. Y los más hermosos de todos 😍 20 cakepop cubiertas con chocolate blanco y decoradas con sprinkles de colores pasteles, haciendo alusión al cielo, fue una ternura.
También preparé shots de torta tres leches, preparé el bizcocho, y los decoré, mi madrina y mi cuñada los embebieron. Le colocamos unas cucharitas hermosas con un lacito. Pasé días enteros hasta tarde metida en la cocina, batiendo y horneando, pero ese cansancio pasó cuando ví el candy bar armando 😍 Dios mío, yo quedé enamorada, además de todos los buenos y bonitos comentarios que me llegaban de los invitados. No es fácil trabajar con mini dulces, pues, todo es más pequeño y a más detalle, pero luego queda esa sensación que lo hiciste bien y el esfuerzo valió la pena 😊💞
English version
I was absent for several days here, and the reason was that I was quite busy preparing the candy bar sweets for Antonella's first birthday 😍 Aunt-nana Karla, that is, me, was in charge of preparing all the sweets for the little party . So I let my imagination flow so that everything was pretty and delicious. Everything would be in pastel tones of the colors of the rainbow, combined with gold.
I prepared 288 mini cupcakes, decorated with buttercream with a rosette design, adding details with gold dust and gold and white pearls. I also prepared 450 dry pasta cookies 🤤 in the shape of rosettes and stars, adding a little shine with gold dust and pearls.
I prepared 200 truffles covered in coconut, the idea was for the coconut to be pastel colors, but with the oxidation of the color and when it came into contact with humidity, it intensified its colors, however, they were perfect because they attracted a lot of attention. And the most beautiful of all 😍 20 cakepops covered with white chocolate and decorated with pastel-colored sprinkles, alluding to the sky, it was cute.
I also prepared tres leches cake shots, I prepared the cake, and I decorated them, my godmother and my sister-in-law imbibed them. We put some beautiful spoons with a bow on it. I spent whole days up late in the kitchen, mixing and baking, but that tiredness passed when I saw the candy bar being set up 😍 My God, I fell in love, in addition to all the good and beautiful comments I received from the guests. It is not easy to work with mini sweets, because everything is smaller and in more detail, but then there is that feeling that you did it well and the effort was worth it 😊💞
Fotografías: iPhone 12, de mi autoría
Traductor: Google
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