木薯粉成品

in voilk •  2 months ago



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    首先就挑战切颗粒,为了的就是减少豆浆机的负担。然后我抱着试一试得心态去看看我的破壁机还可以用不,它竟然工作了,真的太开心了,不仅可以解决我的木薯打浆,偶尔也可以用用,现在就知道了,以后不能用预约模式了,预约模式不仅仅是让电机在等待时间下工作,然后还会有水渗出来的问题。
    (别说削皮我觉得挺治愈得,哈哈)

    破壁机打浆真的非常快,不过我都小心翼翼的使用,闻到有点点烧焦的味就提高了“警惕”😂,就单单是切颗粒打浆滤水都用了一个上午,因为家里没有大的容器,我就把家里的收纳箱拿出来用,合理利用呢,平时收纳箱就装的我烘焙得面粉之类的,然后我就按照小时候爷爷做红薯粉的样子去滤淀粉,小时候看爷爷做,现在我学着爷爷的样子做。为了能把粉都收纳到,我滤了三次,生怕没有过滤干净。

    沉淀了两天就可以把表面的水倒了,然后就把粉弄出来晾着,看着雪白的粉真的让人赏心悦目。做出来了,难题又来了就是晾晒问题,哎,塌塌太小了,我也是各种想办法,我的木薯粉就算是成品出摊了。


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