Hoy como pude caminar un poco y gracias a Dios mejorando de mi pierna mi esposo trajo unos 6 mangos un poco verdes ayer entonces los sancoche y luego que se enfriaron saque la pulpa.
Hoy decidí hacer un poco de jalea y le coloque azúcar a la pulpa y lleve al fuego dando polenta hasta que despegó de la olla agregué un poco de vainilla,luego lo verti en un plato y lleve al refrigerador la cual quedó exquisita como pueden ver.
Gracias por leerme y el apoyo que me brindan
Las fotos de mi.propiedad.