Salut à tous, un gratin de coquillettes un peu original.
Il faut des coquillettes cuites, un peu de potimarron, un avocat, de la mozzarella et de la crème.
Faire revenir le potimarron coupé en petits dés.
Ajouter les coquillettes, l'avocat coupé en dés et la crème.
Bien mélanger et mettre le tout dans un plat à gratin.
Poser par dessus des tranches de mozzarella.
Faire gratiner une vingtaine de minutes au four.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.